Weinverkostung von unter Wasser gereiften Weinen

MiM Sotogrande Meliá Collection, Sotogrande Spanien

Smiling man shucking seafood on boat, black and white, coastal background.

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Unter dem Mittelmeer gereifter Wein

Copilot sagte: Die Gäste begeben sich eigenständig zum Yachthafen von Estepona, wo sie an Bord eines privaten Bootes gehen und entlang der Küste segeln, um die Geschichte hinter diesen unter Wasser gereiften Weinen zu entdecken. Sobald das Boot vor Anker liegt, taucht der Leiter der Meeresfarm ab, um die Flaschen zu bergen und sie für eine private Verkostung mit Gourmet-Häppchen an Bord zu bringen.

Paddleboarder on ocean at sunset, mountains silhouetted against golden sky.

Outdoor picnic: sunscreen, books, champagne glasses, straw hat on white blanket.

Glass of white wine, red grapes on wood, magazine on sofa for relaxation.

Marina full of boats at vibrant sunset with cloudy sky and water reflections.

Dieses Erlebnis beginnt im Yachthafen von Estepona, wo die Gäste an Bord eines privaten Bootes gehen und die Küste entlangfahren. Während die Reise ihren Lauf nimmt, entdecken die Gäste die Geschichte hinter diesen unter Wasser gereiften Weinen und den Prozess, der sie so unverwechselbar macht. Sobald das Boot vor Anker liegt, taucht der Leiter der Meeresfarm, ein erfahrener Taucher, persönlich ab, um die Flaschen zu bergen und sie frisch an Bord zu bringen. Zurück an Bord folgt eine private Weinverkostung, begleitet von Gourmet-Häppchen wie lokalen Austern, Jakobsmuscheln oder Champagner, während das offene Meer die Kulisse bildet.

Dauer: Ungefähr 3 Stunden.
Personenanzahl: Maximal 6.
Bitte beachten Sie: Die Gäste begeben sich eigenständig zum Yachthafen in Estepona; Buchungen sind mindestens 48 Stunden im Voraus erforderlich.
Inbegriffen: Privates Bootserlebnis, Einführung in den Unterwasser-Reifeprozess, Weinverkostung und Gourmet-Begleitungen (lokale Austern, Jakobsmuscheln oder Champagner).

Diver in wetsuit pours champagne on boat, sea and mountains in background.

Unter dem Wasser vor Estepona reifen ausgewählte Weinflaschen monatelang auf dem Meeresgrund, geformt durch den Druck, die Temperatur und die Stille der Meeresumgebung auf eine Weise, die ein traditioneller Keller nicht nachahmen kann. Dieses private Bootserlebnis stellt diesen Prozess direkt vor und kombiniert das Segeln entlang der Küste mit einem seltenen Einblick in eine der ungewöhnlicheren Weinherstellungstraditionen der Region.

Die Gäste begeben sich eigenständig zum Yachthafen in Estepona, wo ein privates Boot darauf wartet, entlang der Küste abzulegen, während sich die Geschichte hinter diesen unter Wasser gereiften Weinen auf dem Weg entfaltet.

Sobald das Boot vor Anker liegt, taucht der Leiter der Meeresfarm, ein erfahrener Taucher, persönlich ab, um die Flaschen zu bergen und taucht mit ihnen auf, noch kühl vom Meer, bevor die Gäste den Prozess aus erster Hand sehen und anfassen können.

Zurück an Bord folgt eine private Verkostung, begleitet von Gourmet-Häppchen wie lokalen Austern, Jakobsmuscheln oder Champagner, während das offene Wasser eine natürliche Kulisse bietet. Es ist eine entspannte, ungewöhnliche Art, die Weinkultur der Region zu erleben, die Gäste wahrscheinlich nirgendwo anders wiederfinden werden.