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Zuma
Zeitgemäße Küche Japans
Japanische Küche
€€€€
+34911988880
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Zeitgemäße Küche Japans
Von Tokio nach Madrid: Japans Speisen mit Raffinesse
Inspiriert vom ursprünglichen Zuma in Knightsbridge, London, einem Konzept von Rainer Beacher, bringt Zuma zeitgemäße Küche Japans ins schicke Viertel Salamanca. Beste Signature-Gerichte und Cocktails für unsere Gäste in unserem eleganten Speisebereich oder im Freien auf unserer ganzjährig geöffneten Terrasse. Unser privater Speisesaal ist perfekt für ungestörte Zusammenkünfte oder Geschäftstreffen.
Getränke
Verschiedene Getränke
Dresscode
Leger
Atmosphäre
Modern
Zielgruppe
Alle
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Ein erfrischendes Erlebnis. Reservierung wird empfohlen, aber bei Verfügbarkeit ist Speisen ohne Reservierung möglich.
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Unsere erfahrenen Köche bieten eine opulente Auswahl an Sushi- und Maki-Rollen auf Fisch- und Gemüsebasis, perfekt zum Teilen und garniert mit unserer berühmten, würzigen Wasabi-Sauce. Aber Zuma bietet nicht nur Sushi, sondern auch eine große Auswahl an jahreszeitlichen Signature-Gerichten, darunter Rindertatar und gebratener Tofu. Für große Gruppen gibt es unser besonderes Degustationsmenü, ideal für besondere Anlässe oder Geschäftsessen.
In Eile oder einfach nur Appetit auf etwas Leichteres? Entdecken Sie unsere Barkarte mit Delikatessen wie Tempura, Maki und mariniertem Kabeljau, ideal zum Teilen oder für Genuss allein. Lassen Sie unbedingt Platz für etwas Süßes, denn unser köstlicher Käsekuchen oder Signature-Schokoladentrüffel sind ein Muss. Und als krönenden Abschluss Ihres Erlebnisses ein Kurasshikku-Cocktail, raffinierte japanische Interpretation zeitloser Klassiker.
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Lassen Sie Ihren Arbeitstag stilvoll ausklingen bei stimmungsvollen DJ-Sessions und Kulinarik-Erlebnis an jedem Abend der Woche in spannender Atmosphäre im Zuma. Ihre Party am Wochenende wird der Hit mit Live-Percussion-Darbietungen, die perfekte, fesselnde Atmosphäre schaffen. Unsere Profi-Barkeeper bieten eine große Auswahl an Kurasshikku-Cocktails, japanische Variante beliebter Klassiker, und, nicht zu vergessen, unsere spezielle alkoholfreie Auswahl.
Raumhohes Holzdekor und angenehme Beleuchtung schaffen ein raffiniertes Kulinarik-Erlebnis. Der Hauptspeisesaal mit Platz für bis zu 150 Gästen ist ein vielseitig nutzbarer Raum, ideal für ungestörte Mittagessen oder auch stilvolle Treffen am Abend mit Freunden oder Familie.
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Der ganzjährige Treffpunkt für gemeinsame Mahlzeiten im Freien. Im Winter beheizt und mit üppiger Bepflanzung, schlichte, runde Tische und angenehm warme Beleuchtung schaffen behagliches und zugleich elegantes Ambiente für bis zu 100 Personen.
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Schauen Sie zu, wie erfahrene Kellner Ihren Cocktail in unserer eleganten Bar mit hohen Stühlen und sanft rotem Licht zubereiten. Mit 16 Sitzplätzen und bis zu 40 Stehplätzen, idealer Treffpunkt vor dem Abendessen.
Hochgenuss fachmännisch zubereiteten Sushis und Maki-Rollen an der von Hängelampen angenehm beleuchteten Glastheke mit eleganten, hochlehnigen Stühlen. Platz für bis zu 20 Personen für ein Kulinarik-Erlebnis im kleinen Kreis in erster Reihe.
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Eine exklusive Location für bis zu 20 Gäste, perfekt für elegante Abendessen, Geschäftstreffen oder entspannte Brunchs. Reservierung erforderlich.
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