Sie unsere 5 Restaurants und Bars

Zuma

  • Japanische Küche

Unter der Leitung des Chefkochs Rainer Becker werden im Zuma japanische Küche und 3 verschiedene kulinarische Erlebnisse angeboten: eine delikate Auswahl moderner Speisen, Robatayaki-Grill und eine Sushi-Bar.

Dry Martini Bar

    Feiern Sie nach Art der Spanier in dieser lebhaften Bar inmitten der Goldenen Meile Madrids. Verwöhnen Sie Ihre Geschmacksknospen mit dem berühmten Dry Martini von Javier de las Muelas und entscheiden Sie sich für einen der Premium-Cocktails auf der Karte.

    Aduana Restaurant

    • Mediterrane Küche
    • Stadtblick

    Unser Restaurant im siebten Stock ist der ideale Ort für atemberaubende Ausblicke auf den modischen Stadtteil Salamanca und bietet köstliche Fusionsküche.

    Frühstück wie ein König

    • Internationale Küche

    Machen Sie sich mit einem internationalen Frühstück bereit für einen Tag voller Erkundungen oder Besprechungen. Steht Ihnen der Sinn nach etwas Besonderem? Kein Problem. Sprechen Sie mit unseren Kellner und wir kümmern uns darum.

    Hortensio

    • Haute Cuisine

    Nach 6 Jahren großen Erfolgs in Madrid finden Sie das Hortensio Restaurant unter der Leitung von Chefkoch Mario Valles nun im Hotel Fénix. Mit einer Speisekarte, die auf französischer Haute Cuisine mit kolumbianischen Einflüssen basiert, bleibt das Hortensio seinem eigenen, besonderen kulinarischen Stil treu und konzentriert sich auf höchste Qualität, makellose Technik sowie ausgewogene Aromen.

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