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Aduana
Erschließen Sie sich die Welt der Gewürze
Mediterrane Küche
€€€€
+34 914 31 67 00
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Erschließen Sie sich die Welt der Gewürze
Ein kulinarischer Streifzug
Raffiniert elegante Oase auf der siebten Etage mit atemberaubendem Panoramablick auf den Platz Colón und das edle Viertel Salamanca. Aduana, die nach dem Ausgangspunkt der geschichtsträchtigen Reisen von Christoph Kolumbus in die Neue Welt benannte edle Oase bietet Fusionsküche à la carte.
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Kulinarischer Hochgenuss mediterraner Fusionsküche mit erlesenen Gewürzen und Aromen aus aller Welt. Bei jedem Gericht verschmilzt mediterrane Geschmacksvielfalt mit exotischen Nuancen aus aller Welt und bietet ein kulinarisches Erlebnis ohnegleichen.
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Lernen Sie die virtuos meisterhafte Chefköchin Kimberly Domínguez kennen. Bekannt für ihr Wissen und Können erhielt Kimberly die renommierte Auszeichnung für die Zubereitung der bestbewerteten Tapas Spaniens. Kunstfertig und mit innovativem Flair bereichert Kimberly das kulinarische Erlebnis im Aduana durch mediterrane Kreationen mit geschmacklichen Anleihen aus aller Welt.
Das Abenteuer beginnt mit einer verlockenden Auswahl köstlicher, mit verschiedenen Gewürzen verfeinerter Vorspeisen. Weiter geht die Reise mit Hauptgerichten, die durch geschmackliche Vielfalt von Festland und hoher See spannende kulinarische Abstecher bieten.
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Erklimmen Sie kulinarische Höhen im hellen, eleganten Ambiente auf der siebten Etage, wo sich Raffinesse und atemberaubende Ausblicke auf den Platz Colón verbinden.
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Hoch oben über der quirligen Stadt bietet die Terrasse im Aduana Ausblicke ohnegleichen auf Madrids elegantes Geschäftsviertel. Der Mix stilvollen Ambientes und appetitlich köstlicher Küche machen den Ort ideal für ein elegantes kulinarisches Erlebnis.
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Adresse
Calle de Hermosilla 2 Madrid 28001
Madrid
Kontakt
+34 914 31 67 00
hotel.gmfenix@melia.comDresscode