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Alles Red Hot
Die Kunst des Grillens
Ein unverwechselbares Restaurant, in dem die traditionelle baskische Küche nahtlos den Grill beherrscht. „Erre“, was in der baskischen Sprache „brennen“ bedeutet, ist eine Hommage an die Kunst des Grillens von feinstem Fleisch, Fisch und Bio-Gemüse. Die Köche wählen sorgfältig erstklassige Rohstoffe aus und versetzten sie mit den natürlichen Aromen von Rauch und Feuer, um den unverwechselbaren Geschmack von Erre & Urrechu zu kreieren.