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Außergewöhnliche Haute Cuisine
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Trinken
Exklusive Weinkellerei
Kleiderordnung
Elegant
Atmosphäre
Elegant
Ziel
Alle
Das sorgfältig zusammengestellte Degustationsmenü ist Spiegelbild der Seele italienischer Gastronomie vom Feinsten.
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Alfonso D'Auria ist ein Meister mediterraner Ursprünglichkeit, untrennbar verbunden mit dem kulinarischen Stil seiner kampanischen Herkunft. Seine Gerichte sind die perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation, bereichert durch regionale Produkte. Von leichten, wohlschmeckenden Kreationen bis hin zu neu interpretierten Klassikern wie Sfogliatella und Ragù. D'Aurias Augenmerk gilt Frische und Vielfalt, ein klares Spiegelbild seines kulturellen Erbes und Zeugnis der römischen Kulinarik-Szene.
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Das Follie ist in das Herz Roms eingebettet, eine Oase der Schönheit mit Blick auf die Ewige Stadt. Es ist der ideale Ort, um ein gut gelebtes Leben zu genießen und die Freuden des Lebens zu feiern. Ein unglaubliches kulinarisches Erlebnis, das den Höhepunkt von mediterraner Kultur und Luxus darstellt.
Follie bietet fantasievollen, kulinarischen Hochgenuss und eine attraktive, kontrastreiche Speisekarte, eine Ehrerbietung an italienische Kochkunst. Die Gäste erwartet mit dem Genuss köstlicher italienischer Geschmacksvielfalt ein Rundum-Erlebnis, das auf meisterhafte Art selbst zu einem Kunstwerk wird.
Mitten in Rom, bietet Follie ein kulinarisches Erlebnis ohnegleichen in Avantgarde-Ambiente mit zeitlosen Elementen, Spiegelbild der Schönheit Roms.
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Regional, innovative Restaurants, Dachterrassen oder am Strand: Kulinarische Angebote, die jedes Reiseziel zum köstlichen Erlebnis machen.
Begeben Sie sich mit der Rivamare auf einen einzigartigen Ausflug aufs Mittelmeer zum Erkunden der herrlichen Küste Mallorcas. Meliá bietet Ihnen das Kronjuwel der Reederei Riva für ein exklusives Erlebnis in landschaftlicher Umgebung ohnegleichen.
Mehr erfahrenHotel de Mar Gran Meliá, Mallorca - Illetas, Spanien
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Gehen Sie an Bord einer privaten Bavaria 46 Cruiser und folgen Sie Teneriffas vulkanischer Küste auf der Suche nach Delfinen, Grindwalen und anderen Meeresbewohnern. Begleitet von einem erfahrenen Guide genießen Sie ruhige Badebuchten, Stand-up-Paddling und lange Momente unter der Sonne des Atlantiks.
Mehr erfahrenGran Meliá Palacio de Isora, Tenerife - Guia de Isora, Spanien
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Erkunden Sie das Mittelmeer auf einer privaten Katamaran-Tour mit einem flexiblen Ansatz für die Seefahrt. Wählen Sie eine halbtägige, ganztägige oder mehrtägige Fahrt zwischen ausgewählten MiM-Destinationen und genießen Sie Segeln, Badestopps und Entspannung an der Küste in Ihrem eigenen Tempo, ohne festen Reiseplan.
Mehr erfahrenMiM Sitges Meliá Collection, Sitges, Spanien
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Guides, Artikel und Tipps zum Entdecken neuer Reiseziele und Hochgenuss bei jeder Auszeit. Alles, was Sie vor dem Kofferpacken brauchen.
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Wenn Sie während Ihres Urlaubs in Punta Cana ein paar Löcher spielen und das großartige Wetter und die atemberaubende Landschaft der Karibik genießen möchten, ist der Cocotal Golf & Country Club einer der besten Golfplätze, die die karibische Insel zu bieten hat. Die perfekte Wahl für eine Golfrunde in der Dominikanischen Republik!
No Follie, no glory
Kommen Sie herein ins Reich kulinarischer Kunst, wo Liebe zur Tradition und Innovation verschmelzen. Im Follie erwartet Sie eine Reise durch italienische Klassik mit zeitgemäßem Touch von Chefkoch Alfonso D‘Auria. Wo Kunst und Kochkunst eins werden, bietet Follie eine Symphonie erdiger Aromen und Zutaten, deren Ursprünge im uralten Erbe des Römischen Reiches wurzeln.
Adresse
Via del Gianicolo, 3, 00165 Rom RM, Italien
Rom
Kontakt
+39 06 92590830
follie@melia.comKleiderordnung
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