Die Seele der spanischen Küche
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Von iberischen Wurzeln zu Londoner Tischen
Bekannt für seine sonnenverwöhnten Landschaften, seinen Küstencharme und sein reiches gastronomisches Erbe, wird die Essenz Spaniens in die britische Hauptstadt gebracht. Das Hispania Kensington, das sich im raffinierten Meliá London Kensington Meliá Collection befindet, ist ein Maßstab für spanische kulinarische Exzellenz und bietet eine Auswahl an raffinierten Tapas und mediterranen Klassikern als Hommage an sein kulinarisches Erbe. Genießen Sie am Nachmittag einen exquisiten Tee, der englische Tradition mit subtilen spanischen Nuancen verschmilzt – ein einzigartiges Erlebnis.
Getränke
Verschiedene Getränke
Dresscode
Elegant
Atmosphäre
Traditionell
Zielgruppe
Alle
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Im Hispania Kensington verkörpern die Aromen die Essenz der spanischen Gastronomie. Unter der Leitung von Gastronomic Director Marcos Morán, Preisträger eines Michelin-Sterns und dreier Repsol-Sonnen, basiert das Angebot auf lokalen Produkten und zeitlosen Rezepten, die mit Energie und Stil neu interpretiert werden, was zu einem modernen und unverkennbar iberischen kulinarischen Erlebnis führt.
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Begeben Sie sich auf eine Reise über die Iberische Halbinsel durch traditionelle Aromen, die die renommierte spanische Gastronomie ehren. Genießen Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Fleisch-, Fisch- und Reis-Tapas sowie emblematische Gerichte, die mit den besten Zutaten zubereitet werden. Eine umfangreiche Weinkarte ergänzt das Angebot und bietet eine große Auswahl für jeden Anlass.
Der anspruchsvolle Speisesaal, entworfen von Lorenzo Castillo, einem der renommiertesten Innenarchitekten und Antiquitätenspezialisten Europas, empfängt Sie in einer warmen und raffinierten Atmosphäre. Er lädt Sie ein, spanische Gastfreundschaft im Komfort eines eleganten Rückzugsortes zu genießen, wo Stil und Komfort in perfekter Harmonie stehen.
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Tauchen Sie ein in die entspannte Atmosphäre unserer Bar und beginnen Sie eine kulinarische Reise mit einer verlockenden Auswahl an Schinken und Käse, geschmackvollen Tapas und einer sorgfältig kuratierten Auswahl an Cocktails, Sherrys und spanischen Weinen, serviert von unseren erfahrenen Sommeliers. Ein Raum, in dem jedes Detail für unbeschwerten Genuss konzipiert ist.
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Für private Feiern oder Firmenveranstaltungen empfehlen unsere erfahrenen Eventmanager die ideale Umgebung, von eleganten Empfängen im Barbereich bis hin zu Geschäftsessen oder formellen Dinners in unserem Speisesaal.
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