Auswahl des Macarfi Guide
Vom Macarfi Guide 2026 als eines der besten Restaurants in der Provinz Granada ausgezeichnet.
Dos Naifes - Atlantic Cut
Vom Ozean inspirierte Haute Cuisine
Gourmet-Küche
€€€€
+34 922 86 90 01
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Vom Ozean inspirierte Haute Cuisine
Getränke
Exklusive Weinkellerei
Dresscode
Elegant
Atmosphäre
Entspannt
Zielgruppe
Nur für Erwachsene
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Zusammen mit Luís Martín leitet Jorge Peñate das Gastro-Projekt Dos Naifes - Corte Atlántico im Gran Meliá Palacio de Isora. Nach mehr als acht Jahren gemeinsamer Arbeit sind beide Experten für die Küche des Atlantiks auf den Kanaren und gewannen ihren ersten Repsol Sol für Dos Naifes - Corte Atlántico. Die Auszeichnung würdigt ihre Laufbahn als eine der einzigartigsten in Spanien.
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Dos Naifes - Corte Atlántico ist ein Hoch auf den gesamten Atlantik mit Meeresfrüchten, zubereitet nach zeitgemäßen Gartechniken für gehobenen Wohlgeschmack. Die Köche arbeiten mit Fischern des Ortes, Schutzgebieten wie La Graciosa, und bewährten Landwirten zusammen. Die Küche begeistert Besucher mit Wohlgeschmack, aber auch mit Engagement für Nachhaltigkeit und Identität der Kanaren.
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Vom Meer auf Ihren Tisch
Das im Herzen des Gran Meliá Palacio de Isora gelegene Dos Naifes - Corte Atlántico konzentriert sein innovatives Angebot auf die atlantische Küche – ein Konzept, das den Ozean als Hauptinspirationsquelle betrachtet, die marine Artenvielfalt respektiert und die lokale Fischereikultur würdigt. Eine Reise, bei der Frische, Rückverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt stehen und dem Gast ein gastronomisches Eintauchen bieten, das man beim Betrachten des Sonnenuntergangs über dem Atlantik noch mehr genießen kann. Das Restaurant im exklusiven Bereich RedLevel wurde mit einem 2025 Repsol Sol ausgezeichnet.
Genießen Sie eine offene Umgebung, in der der Atlantik auf den Himmel trifft. Der perfekte Ort, um zu entspannen, exklusive Getränke zu genießen und unvergessliche Sonnenuntergänge zu betrachten, die nur das Gran Meliá Palacio de Isora bieten kann. Jeder Winkel verbindet Komfort, Stil und eine ruhige Atmosphäre und lässt jeden Gast in ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis eintauchen.
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Auswahl des Macarfi Guide
Vom Macarfi Guide 2026 als eines der besten Restaurants in der Provinz Granada ausgezeichnet.
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Handwerkliche Kreationen mit unserer eigenen Handschrift
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Die Essenz des Atlantiks in jedem Glas
Eine Auswahl exklusiver Hotels, in denen Komfort, Lage und Liebe zum Detail den Unterschied ausmachen. Von welchem träumen Sie?
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Amerika
Gehen Sie an Bord einer privaten Bavaria 46 Cruiser und folgen Sie Teneriffas vulkanischer Küste auf der Suche nach Delfinen, Grindwalen und anderen Meeresbewohnern. Begleitet von einem erfahrenen Guide genießen Sie ruhige Badebuchten, Stand-up-Paddling und lange Momente unter der Sonne des Atlantiks.
Mehr erfahrenGran Meliá Palacio de Isora, Tenerife - Guia de Isora, Spanien
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Erkunden Sie das Mittelmeer an Bord eines privaten, klassischen französischen Citroën und eines eleganten Katamarans. Reisen Sie zwischen den schönsten Küstenorten Mallorcas und genießen Sie maßgeschneiderte Routen, versteckte Buchten und eine Reise, die ganz auf Ihre persönlichen Interessen zugeschnitten ist.
Mehr erfahrenMiM Sitges Meliá Collection, Sitges, Spanien
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Madrid
Eine Auswahl exklusiver Hotels, in denen Komfort, Lage und Liebe zum Detail den Unterschied ausmachen. Von welchem träumen Sie?
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