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Victoria Grand Cafe
Tradition und Innovation
Internationale Küche
€€€€
+34 971 73 25 42
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Tradition und Innovation
Trinken
Weinauswahl
Kleiderordnung
Elegant
Atmosphäre
Elegant
Ziel
Alle
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Camí ist eine sensorische Reise, inspiriert von traditionellen mallorquinischen Süßigkeiten aus der Kindheit, neu interpretiert aus einer zeitgenössischen Perspektive von Lluís Pérez, einem der gefeiertsten Patissiers der Insel. Bekannt für seinen tiefen Respekt vor der Tradition und seinen außergewöhnlichen technischen und kreativen Ansatz, verwandelt Lluís in diesem Brunch diese Erinnerungen in ein viergängiges, am Tisch serviertes Erlebnis, hergestellt aus lokalen Zutaten und konzipiert, um in einer idyllischen Umgebung genossen zu werden.
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Im Victoria Grand Café bieten wir eine große Auswahl an lokalen Spitzenprodukten: Fleisch, Meeresfrüchte, Fisch und Gemüse. Dieses immense gastronomische Erbe wird mit der Tradition der mediterranen und spanischen Küche kombiniert, was zu einem Angebot mit einer exquisiten persönlichen und hochkreativen Note führt.
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Jedes Menü wird durch den außergewöhnlichen Blick auf die Bucht von Palma und die majestätische Kathedrale aufgewertet, wodurch ein einzigartiges Ambiente entsteht, das jeden Moment des kulinarischen Erlebnisses begleitet. Für diejenigen, die eine intimere Atmosphäre suchen, bietet die Dämmerung ein unvergleichliches Ambiente, in dem Mondlicht und Kerzen den Abend umhüllen und das Rauschen der Wellen für einen natürlichen und immersiven Soundtrack sorgt.
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Aromen mit erneuerter Geschichte und Blick auf die Bucht
Die Magie des Kontrasts spiegelt sich in einer Speisekarte wider, die Tradition mit Haute-Cuisine-Innovation verbindet. Eine Fusion aus internationalen und saisonalen Zutaten prägt ein Angebot mit leichten und genussvollen Optionen. Als perfekte Ergänzung dazu bietet die Panoramaaussicht über die Bucht von Palma.
Adresse
Avenida Joan Miró, 21
Mallorca
Kontakt
+34 971 73 25 42
Guest.experience.victoria@melia.comKleiderordnung
Elegant