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Unter dem Meeresspiegel gereifter Wein
In der Tiefe des Meeres gereifter Wein hat etwas fast Überirdisches. Von Estepona fahren Sie an Bord eines tief liegenden Katamarans an der Küstenlinie entlang zu einem im Meer verborgenen Keller. Was als gemächliche Segeltour beginnt, wird zu einer Betrachtung, wie der Ozean, unberührt vom Menschen, Wein auf natürliche Art formt. Die Verkostung folgt ihrem eigenen Tempo, jeder Schluck offenbart, wie Salz, Tiefe und Druck Spuren hinterlassen. Irgendwie schmeckt es hier draußen besser als irgendwo an Land.
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