alevante - ángel león

Ein Erlebnis mit Wohlgeschmack des Meeres

Gourmet-Küche

Eine Hommage an das Meer

Ein Restaurant, das die überraschende Geschmacksvielfalt des Meeres ehrt. Ángel León und Chefkoch Cristian Rodríguez setzen ihre innovative Vision in ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis um, bei dem jedes Gericht das Wissen hiesiger Fischer mit grenzenloser Kreativität vereint. Höchste Achtung des Ozeans und Engagement für Nachhaltigkeit sind Ausgangspunkt zu Wiederentdeckung und Neuerfindung unterbewerteter Produkte, um das Beste aus jeder Zutat zu machen.

Atmosfera
Elegant
Bebidas
Exklusive Weinkellerei
Alvo
Alle
Traje recomendado
Formal

Descubra a nossa gastronomia

Proposta gastronómicas

a man standing in a room
a small round object on a wood surface
a person cutting a piece of meat with scissors
1 / 3
a room with couches and chairs
a room with tables and chairs
a small round object on a wood surface
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Espaços culinários

Der Veranstaltungsraum

Ein inspirierender Raum

Serviços e instalações

  • Zugang von der Straße
  • Weinkeller
  • Angepasst an Allergien und Unverträglichkeiten
  • Parkservice

Reconhecimentos

Zwei Michelin-Sterne

Erlesene Produkte, Kreativität und Technik sind Voraussetzung für diese Auszeichnung, umso mehr in diesem Restaurant in Cadiz mit zwei Michelin-Sternen.

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