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Feurige Aromen, rauchige Sensationen
In der Open Fire Kitchen ist unsere Küche eine Fusion aus Tradition und Moderne, bei der Grillen und Räuchern im Vordergrund stehen, um die natürlichen Aromen der Zutaten zu verstärken. Die Küche konzentriert sich auf gegrilltes Fleisch, frische Meeresfrüchte und innovative Beilagen, die unsere Hauptgerichte ergänzen.
Trinken
Signature-Cocktails
Kleiderordnung
Leger
Atmosphäre
Kosmopolitisch
Ziel
Alle
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Im Open Fire Kitchen-Konzept zelebrieren wir kulinarische Authentizität durch Grillen und eine Leidenschaft für das Räuchern.
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Craft verfügt über eine exklusive Lounge- & Bar-Area für diejenigen, die einfach nur einen Drink zum Sonnenuntergang oder nach dem Abendessen genießen möchten. Erfahrene Barkeeper verfolgen die 'Farm to Glass'-Philosophie und setzen kreative Techniken bei der Zubereitung von Cocktails, Infusionen, Sirups und Bitters ein, die alle aus lokalen und natürlichen Zutaten hergestellt werden. Von der Frische der Früchte bis zur Subtilität der Kräuter erzählt jeder Cocktail eine Geschichte, die die einzigartige Kultur und die Aromen der Region widerspiegelt.
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Unsere Küche ist inspiriert von der Einfachheit traditioneller Techniken, bei denen Feuer und Rauch zu Alchemisten werden, die die natürlichen Aromen der Zutaten verfeinern.
Eine Auswahl exklusiver Hotels, in denen Komfort, Lage und Liebe zum Detail den Unterschied ausmachen. Von welchem träumen Sie?
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Europa
Europa
Daniel Pérez Barriga, auf den Aufbau von Modemarken spezialisierter Sozial- und Kulturanthropologe, erschließt Ihnen das Beste spanischer Mode. Leidenschaft für Handwerk und Mode brachten ihn dazu, sich dem Präsidium von Madrid Es Moda anzuschließen, einem urbanen Festival unter Schirmherrschaft der Asociación de Creadores de Moda de España (Vereinigung der Modeschöpfer Spaniens).
Mehr erfahrenHotel Fénix Gran Meliá, Madrid, Spanien
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Entdecken Sie zusammen mit den besten Meistern die für Menorca typischen Produkte, nehmen Sie an ihrer Herstellung teil oder besuchen Sie einige der berühmtesten Werkstätten der Insel. Eine alle Sinne ansprechende Reise, bei der Sie mehr über Geschichte und handwerkliches Können mehrerer Generationen erfahren. Ein Erlebnisangebot mit einer ganzen Reihe von Vorschlägen, unter denen Sie den wählen, der Ihnen am meisten zusagt.
Mehr erfahrenVilla Le Blanc Gran Meliá, Menorca - Santo Tomás, Spanien
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Madrid
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