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Raffinierte japanische Küche
Das Sáchi erhoben Ihre japanischen Lieblingsklassiker mit perfekter Technik und moderner Eleganz. Jedes Gericht spiegelt Präzision, Handwerkskunst und die erlesensten Zutaten wider und sorgt für ein außergewöhnliches japanisches kulinarisches Erlebnis.
Trinken
Verschiedene Getränke
Kleiderordnung
Formal
Atmosphäre
Kosmopolitisch
Ziel
Alle
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Der Grill verbessert die kräftigen, rauchigen Aromen durch langsames Garen über der Glut und bietet ein intensives gastronomisches Erlebnis, das der Kunst der japanischen Küche Tribut zollt. Mit meisterhafter Präzision grillen unsere Köche erstklassige Meeresfrüchte, erlesenes Fleisch und saisonales Gemüse, wobei sie jedes Aroma zu seiner vollen Entfaltung bringen.
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Unsere Produktauswahl ist eine Hommage an die Kunst der traditionellen japanischen Küche. Jedes Stück wird in sorgfältiger Handarbeit nur aus dem frischesten, hochwertigsten Fisch hergestellt, handverlesen und mit größter Sorgfalt und Respekt zubereitet. Von zart geschnittenem Sashimi bis hin zu fachkundig geformtem Nigiri – jeder Bissen liefert die perfekte Balance von Textur, Temperatur und Geschmack.
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Unsere abgestimmte Auswahl an Weinen, Premium-Sake und japanischem Whiskey ergänzt und ergänzt die Aromen unserer Speisekarte. Wir einkaufen sorgfältig bei renommierten internationalen Produzenten und exklusiven Boutique-Labels und bieten Ihnen eine einzigartige Verkostungsreise, die Tradition und Innovation miteinander verbindet.
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Das vielseitige, raffinierte Schi bietet den idealen Rahmen für private Veranstaltungen. Entdecken Sie eine offene Küche, eine atemberaubende Dachterrasse und ein modernes Ambiente, das sich für jeden Anlass anpassen lässt. Vom Firmenessen bis hin zur exklusiven Party - jede Veranstaltung wird durch unsere raffinierte japanische Küche und unseren tadellosen Service aufgewertet.
Unsere Panoramadachterrasse in der 4. Etage des ikonischen Palazzo Cordusio bietet einen atemberaubenden Blick auf den Duomo di Milano, einen üppigen, erhabenen Rückzugsort im Herzen der Stadt. Umgeben von Grün, ist es der perfekte Ort für ein raffiniertes Abendessen unter freiem Himmel oder einen stilvollen Abend unter dem Sternenhimmel.
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Adresse
Via Orefici 26, Mailand
Mailand
Kontakt
+39 351 761 8591
reservations@sachimilan.comKleiderordnung
Formal