Olio

Mediterrane Seele in der Karibik

Inspiriert von der kulinarischen Tradition Italiens, Spaniens, Griechenlands und Frankreichs lädt Sie das Olio ein, die gastronomische Essenz des Mittelmeers in Cozumel zu genießen. In einem warmen und natürlich gestalteten Ambiente zeichnet es sich durch die Frische seiner Zutaten sowie eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Cocktails aus, die jedes Gericht begleiten. Ein Erlebnis, das man in aller Ruhe genießen sollte.