Gastronomie

Entdecken Sie unsere Restaurants und Bars

The Reserve

Tamu

  • Afrikanische Küche
  • Meerblick

Entdecken Sie in diesem Restaurant eine ganze Welt voller Geschmacksvielfalt und Traditionsreichtum, der in der Kultur der Swahili bewahrt bleibt. Jedes Gericht erschließt Ihnen Geschichte und Vielfalt dieser einzigartigen Region.

Jetty Lounge

  • Meeresfrüchte-Küche
  • Meerblick

Bummeln Sie über die idyllische Strandpromenade bis zu unserem kultigen Jetty Bar & Restaurant mitten im Ozean. Umgeben vom Meer ist hier der perfekte Ort für einen kleinen Happen vor oder nach dem Abendessen. Eine unvergessliche Reise durch Sansibars Aromen.

Strand Gabi

  • Internationale Küche
  • Meerblick

Kosten Sie das Aroma des Strandes, genießen Sie die Atmosphäre und lauschen Sie der entspannenden Musik in der besondersten natürlichen Umgebung. Genießen Sie die ungezwungene Atmosphäre und eine Auswahl an gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten, Salaten und Pizzen aus dem Holzofen, wenn Sie den Strand Gabi betreten. Ungefähr einen Kilometer von der Hauptlobby entfernt erwarten Sie Golfwagen, die Sie alle 15 bis 20 Minuten an den Strand bringen. Außerdem gibt es Beachvolleyball, Kanuausflüge und romantische Bali-Betten, um einen perfekten Tag am Strand zu verbringen (gegen Aufpreis, außer für Villen-Gäste).

Spices

  • Internationale Küche
  • Gartenblick

Inspiriert vom quirligen Gewürzmarkt Stone Town bietet Spices eine einzigartige Kulinarik-Reise, bei der mediterrane Aromen auf die Vielfalt regionaler Gewürze Arabiens und Afrikas treffen.

Poolbar

  • Internationale Küche
  • Poolblick

Sie können auch ein entspannteres und informelleres Erlebnis im Bar-Restaurant am Hauptpool genießen. Der perfekte Ort für leichtes Essen, köstliche Sandwiches und typisch regionale Snacks. Probieren Sie die Cocktails, Bier und andere Drinks von unserer umfangreichen Karte, um Ihren Durst zu löschen und sich komplett zu entspannen.

The Library

  • Aperitifs
  • Gartenblick

Unser kleiner Bereich in der Nähe der Lobby, der Ihnen zu jeder Zeit des Tages zur Verfügung steht. Entscheiden Sie sich für einen Drink vor oder nach dem Abendessen oder lesen Sie eine Zeitung auf einem der komfortablen Sofas. Die The Library Bar ist klimatisiert und bietet eine Auswahl verschiedener Zigarren (gegen Aufpreis).

The Level

The Level

  • Gourmet-Küche
  • Meerblick

Unser ausgewähltester und exklusivster Bereich ist für The-Level-Gäste. Hier genießen Sie ein reichhaltiges Frühstück à la carte und ein Feinschmecker-Menü, das auf einer Mischung der Kultur, Geschichte und den Geschmäckern Sansibars basiert (Suaheli, Indisch, Asiatisch, Meeresfrüchte, Mediterran, Arabisch). Verlieben Sie sich in die offenen Bereiche der The Level Lounge mit dem Rauschen des Indischen Ozeans im Hintergrund.

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