hispania

La alta cocina española, redefinida

Cocina española

Gastronomía de lujo con un toque español

Hispania redefine la gastronomía de lujo con una mezcla armoniosa de herencia española y sabores vibrantes. Liderado por el chef español Marcos Morán, galardonado con una estrella Michelin, la carta cuenta con platos exclusivos de los aclamados restaurantes Hispania de Londres y Bruselas, al tiempo que incorpora los mariscos frescos locales de Nha Trang. Un viaje verdaderamente inmersivo por las regiones más pintorescas de España.

Atmosphere
Elegante
Beverage
Selección de vinos
Target
Todo tipo
Dress code
Elegante

Discover our cuisine

a fish on a plate

a person eating food with a fork

a plate of food on a table

a pan of food on a table

a plate of food on a table

a hand holding a plate of food

Gastronomic proposal

two men standing in a kitchen
a plate of food on a white surface
1 / 3
two people cooking in a kitchen
a restaurant with tables and chairs
a patio with chairs and umbrellas
a person pouring a wine into a glass
See gallery

Culinary spaces

El restaurante

Disfrute del arte de comer

Comedor privado

Comodidad con total privacidad y servicio personalizado

Services and facilities

  • Adaptado a movilidad reducida
  • Vinoteca
  • Aire acondicionado
  • Comedor privado
a restaurant with tables and chairs on a deck overlooking the ocean

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