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Todo al rojo vivo
El arte de la parrilla
Un restaurante exclusivo, donde la cocina tradicional vasca domina a la perfección la parrilla. «Erre», que significa «quemar» en euskera, sirve como homenaje al arte de asar las mejores carnes, pescados y verduras orgánicas. Al seleccionar meticulosamente materias primas de primera calidad, los chefs las infunden con los sabores naturales del humo y el fuego para crear el sabor distintivo de Erre & Urrechu.