Bocados de arte

Casa de las Artes Meliá Collection, Madrid España

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Tapas Experience: clase de cocina o ruta de tapas

La prestigiosa escuela de cocina The Cooking Clubhouse ofrece una forma exquisita de acercarse a la cultura española: comer, beber y cocinar. Distinguida por su aspecto social del arte culinario, la jornada promueve el disfrute y una alternativa a sumergirse en Madrid de una forma con mucho sabor.

Duración: 3 horas.
Nº de personas: Hasta 6 personas.
A tener en cuenta: Reservas con más de 48 horas de antelación.
¿Qué incluye?: Clase de cocina, sesiones teóricas y prácticas, preparación de tapas típicas, cena o ruta de tapas por Madrid.

Este exclusivo taller ofrece una experiencia culinaria donde los participantes aprenden a preparar tapas tradicionales, disfrutando luego de sus creaciones en una mesa común. La experiencia incluye un maridaje de vinos selectos. De manera alternativa, se ofrece la posibilidad de realizar un tour de tapas por el Barrio de Las Letras. Una celebración del arte gastronómico y el placer de compartir.

Les presentamos una oportunidad excepcional de fusionar tradición, aprendizaje y el gusto de estar en buena compañía. Este exclusivo taller impartido por The Cooking Clubhouse, dividido en dos fases, comienza con una inspiradora sesión teórica y práctica, donde los participantes preparan tapas icónicas de diversas regiones de la península. Entre las delicias que aprenderán a elaborar se encuentran txistorra a la sidra, gambas al ajillo y pimientos del piquillo rellenos.

Después de una hora y media de dedicación, los asistentes se reúnen en torno a una mesa para disfrutar, no solo de sus propias creaciones, sino también de un menú especial cuidadosamente preparado por nuestros chefs. Todo ello acompañado de un maridaje de vinos excepcional, con una selección que incluye dos vinos blancos, dos tintos y un espumoso, diseñado para complementar cada bocado.

Este taller no es solo una clase de cocina, es una invitación a celebrar la gastronomía, el buen vino y, sobre todo, el arte de disfrutar juntos. Para aquellos que prefieran una experiencia más activa, podrán elegir, en su lugar, un exclusivo tour de tapas por el barrio de Las Letras, diseñado por chefs locales que comparten su experiencia y conocimientos sobre los mejores restaurantes y bares de la zona. Este recorrido culmina con una cena privada en una bodega con más de 120 años de historia, donde los participantes pueden elegir entre un plato principal de carne o pescado, seguido de un postre de temporada, todo acompañado de vino.