Volver
Números de asistencia en todo el mundo
Busca tu país y te mostraremos el teléfono de contacto y el idioma del servicio.
Shibui
El sublime arte culinario japonés
Cocina japonesa
€€€€
,regionOfInterest=(1771.5,1044))
,regionOfInterest=(1771.5,1044))
El sublime arte culinario japonés
Bebidas
Alcohol premium
Normas de etiqueta
Elegante
Ambiente
Elegante
Clientes
Todo tipo
,regionOfInterest=(1433.5,2150))
,regionOfInterest=(1433.5,2150))
,regionOfInterest=(1433.5,2150))
,regionOfInterest=(1433.5,2150))
,regionOfInterest=(2336,3504))
,regionOfInterest=(2336,3504))
,regionOfInterest=(2336,3504))
,regionOfInterest=(2336,3504))
,regionOfInterest=(1433,2150))
,regionOfInterest=(1433,2150))
,regionOfInterest=(1434,2150))
,regionOfInterest=(1434,2150))
,regionOfInterest=(2336,3504))
,regionOfInterest=(2336,3504))
,regionOfInterest=(2150,1433.5))
,regionOfInterest=(2150,1433.5))
El bar de sushi ofrece una variedad de rollos de nigiri, sashimi y maki, todos preparados con cuidado y acompañamientos tradicionales.
,regionOfInterest=(2150,1434))
,regionOfInterest=(2150,1434))
El chef Danny Yong comenzó su viaje culinario en el reconocido Izy Bar & Dining en Singapur, bajo la dirección de famosos chefs de 2 estrellas Michelin. Más tarde desempeñó un papel fundamental en el Sorae Sushi Sake Lounge, aclamado como el mejor restaurante japonés de Vietnam según TripAdvisor. Con premios en Camboya y Hanói, Danny ahora aporta su experiencia a Shibui, ofreciendo un delicado recorrido culinario por los sabores japoneses más auténticos con elegantes emplatados.
Inspirado en el concepto estético japonés de Shibui, el restaurante encarna la simplicidad y la belleza discreta, eligiendo el nombre Shibui para honrar esta filosofía. La decoración contemporánea, la iluminación cálida y el ambiente tranquilo reflejan esta visión a la perfección.
,regionOfInterest=(2150,1288))
,regionOfInterest=(2150,1288))
El comedor privado de Shibui ofrece un entorno íntimo y exclusivo, con muebles refinados y un servicio personalizado. Ideal para ocasiones especiales o pequeños eventos corporativos, este espacio privado permite a los huéspedes disfrutar de la auténtica cocina japonesa en un ambiente sereno y aislado.
,regionOfInterest=(2150,1177))
,regionOfInterest=(2150,1177))
,regionOfInterest=(2150,1353))
,regionOfInterest=(2150,1353))
Exquisita cocina japonesa con un toque creativo
Shibui ofrece una experiencia gastronómica japonesa excepcional en un entorno sereno y elegante en Villa Le Corail Gran Meliá. El nombre, en japonés, significa una belleza simple y sutil que crece en nosotros con el tiempo. Especializado en sushi y sashimi, cada creación se prepara con los ingredientes más frescos y las técnicas tradicionales japonesas. Esta cocina refinada que le aporta un toque creativo a las recetas tradicionales es una verdadera delicia.