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Hispania Kensington
El alma de la cocina española
Cocina española
€€€€
+44 0207 590 1566
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El alma de la cocina española
De las raíces ibéricas a las mesas londinenses
Reconocida por sus paisajes bañados por el sol, su encanto costero y su rico patrimonio gastronómico, la esencia de España se traslada a la capital británica. Ubicado en el sofisticado Meliá London Kensington Meliá Collection, Hispania Kensington se erige como un referente de la excelencia culinaria española, con una propuesta que combina tapas refinadas y clásicos mediterráneos en homenaje a su herencia culinaria. Por la tarde, disfrute de un exquisito té que fusiona la tradición inglesa con sutiles matices españoles, una experiencia única.
Bebidas
Bebidas variadas
Normas de etiqueta
Elegante
Ambiente
Tradicional
Clientes
Todo tipo
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En Hispania Kensington, los sabores encarnan la esencia de la gastronomía española. Bajo la dirección del Director Gastronómico Marcos Morán, galardonado con una Estrella Michelin y tres Soles Repsol, la propuesta se basa en producto local y recetas atemporales reinterpretadas con energía y estilo, dando lugar a una experiencia culinaria moderna e inconfundiblemente ibérica.
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Emprenda un viaje por la Península Ibérica a través de sabores tradicionales que rinden homenaje a la reconocida gastronomía española. Disfrute de una cuidada selección de tapas de carne, pescado y arroz, junto con platos emblemáticos elaborados con los mejores ingredientes. Una extensa carta de vinos complementa la propuesta, ofreciendo una amplia variedad para cada ocasión.
El sofisticado comedor, diseñado por Lorenzo Castillo, uno de los interioristas y expertos en antigüedades más prestigiosos de Europa, le da la bienvenida en un ambiente cálido y refinado. Le invita a disfrutar de la hospitalidad española en la comodidad de un refugio elegante, donde el estilo y el confort se encuentran en perfecta armonía.
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Sumérjase en el ambiente relajado de nuestro bar y dé comienzo a un viaje culinario con una tentadora selección de jamón y quesos, tapas llenas de sabor y una cuidada carta de cócteles, jerez y vinos españoles, servidos por nuestros expertos sumilleres. Un espacio donde cada detalle está pensado para disfrutar sin prisas.
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Para celebraciones privadas u ocasiones corporativas, nuestros expertos organizadores de eventos recomendarán el entorno ideal, desde elegantes recepciones en la zona de bar hasta almuerzos de negocios o cenas formales en nuestro comedor.
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