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Sabores ardientes, sensaciones ahumadas
En Open Fire Kitchen, su cocina es una fusión de tradición y modernidad, enfatizando el asado y el ahumado para realzar los sabores naturales de los ingredientes. La cocina se centra en carnes a la parrilla, mariscos frescos y acompañamientos innovadores que complementan nuestros platos principales.
Bebidas
Cócteles de autor
Normas de etiqueta
Casual
Ambiente
Cosmopolita
Clientes
Todo tipo
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En el concepto Open Fire Kitchen, celebramos la autenticidad culinaria a través del asado y la pasión por el ahumado.
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Craft cuenta con una exclusiva zona de Lounge & Bar para aquellos que simplemente desean disfrutar de una bebida al atardecer o después de la cena. Mixólogos expertos adoptan la filosofía 'Farm to Glass', empleando técnicas creativas en la elaboración de cócteles, infusiones, jarabes y amargos, todos hechos con ingredientes locales y naturales. Desde la frescura de las frutas hasta la sutileza de las hierbas, cada cóctel cuenta una historia que refleja la cultura y los sabores únicos de la región.
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Su cocina se inspira en la sencillez de las técnicas tradicionales, donde el fuego y el humo se convierten en alquimistas que realzan los sabores naturales de los ingredientes.
Restaurantes locales, innovadores, rooftops o playas: propuestas gastronómicas que harán de cada destino una experiencia deliciosa.
Embárquese en un viaje único por el Mediterráneo a bordo de una Rivamare y descubra las maravillas de la costa mallorquina. Meliá le trae la joya de la corona de la marca náutica Riva para brindarle una experiencia exclusiva en un entorno natural excepcional.
Leer másHotel de Mar Gran Meliá, Mallorca - Illetas, España
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Embarque en un Bavaria 46 Cruiser privado y siga la costa volcánica de Tenerife en busca de delfines, calderones y otra fauna marina. Acompañado por un guía experto, disfrute de tranquilas calas para nadar, hacer paddleboarding y pasar largos momentos bajo el sol del Atlántico.
Leer másGran Meliá Palacio de Isora, Tenerife - Guia de Isora, España
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Explora el Mediterráneo en un catamarán privado con un enfoque totalmente flexible del tiempo en el mar. Elige una travesía de medio día, día completo o varios días entre destinos MiM seleccionados, y disfruta de la navegación, paradas para nadar y relajación costera a tu propio ritmo, sin un itinerario fijo.
Leer másMiM Sitges Meliá Collection, Sitges, España
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Guías, artículos y consejos para descubrir nuevos destinos y vivir cada escapada al máximo. Todo lo que necesitas antes de hacer la maleta.
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Si quieres hacer unos hoyos durante tus vacaciones en Punta Cana y aprovechar la buena temperatura y los paisajes paradisiacos del Caribe, Cocotal Golf & Country Club es uno de los mejores campos de golf que la isla caribeña puede ofrecerte. ¡La elección perfecta para que practiques tu swing en República Dominicana!