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Restaurante Isola
La esencia de las islas del sur de Italia
Aperitivos
€€€€
+39 349 875 7718
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La esencia de las islas del sur de Italia
Inspirado en las islas del sur de Italia
Isola Ristorante ofrece una experiencia gastronómica informal con un menú auténtico con clásicos italianos y una amplia gama de vinos de las mejores regiones vinícolas de Italia. Una invitación a saborear la esencia más auténtica de las islas del sur de Italia a través de una cuidada selección de los mejores ingredientes y recetas tradicionales que realzan los platos más populares del patrimonio culinario de las islas de Capri, Sicilia y Cerdeña con un toque de diseño moderno. Junto con otros restaurantes en Dubai, Bodrum, Marbella y Bouznika, Isola Restaurant es una experiencia de Sunset Hospitality Group.
Bebidas
Alcohol premium
Normas de etiqueta
Formal
Ambiente
Moderno
Clientes
Todo tipo
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Un plato que parece sencillo y familiar a primera vista, pero que revela una sorprendente explosión de sabores con el primer bocado: Esta es la esencia de la filosofía culinaria de nuestro chef Francesco Bagnato en Isola Ristorante. Este restaurante ha hecho de la sencillez y claridad de sabor su sello distintivo. El Chef Salvatore De Muro da vida a esta visión a través de una investigación meticulosa y la selección de los mejores ingredientes locales.
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Situado en la planta superior del emblemático Palazzo Cordusio Gran Meliá, el restaurante Isola ofrece una experiencia gastronómica única en el vibrante corazón de Milán. Este exquisito lugar se encuentra en una bulliciosa zona donde la alta costura y la elegancia refinada se complementan para crear un ambiente que refleja perfectamente el rico tapiz cultural de la ciudad. Tanto si te apetece una cena romántica, un almuerzo sofisticado o una animada reunión con amigos, Isola Restaurant promete una experiencia memorable impregnada del espíritu de las islas del sur de Italia.
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La carta de vinos celebra la esencia de las principales islas de Italia: Sicilia, Cerdeña y Capri. Estas regiones, ricas en historia y tradición, encarnan la cultura mediterránea del Sur e inspiran la selección de vinos. Para atender a una clientela internacional, la lista incluye marcas italianas y extranjeras, que reflejan el prestigio del Palazzo Cordusio, frecuentado por huéspedes de todos los rincones del mundo.
Isola Bar ofrece cócteles de inspiración mediterránea que realzan los clásicos contemporáneos, utilizando ingredientes auténticos del sur de Italia. La selección de licores pone un énfasis especial en Italia, con productos como el licor del Etna, junto con una gama versátil de licores. Destacan exquisitas opciones como el coñac Louis XIII y el Johnny Walker Blue, considerado como el mejor whisky escocés. Cada temporada, Isola Bar presenta un nuevo menú de bebidas para mantener la experiencia fresca y emocionante.
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Isola Terrace es un encantador espacio al aire libre situado junto a Isola Ristorante, perfecto para aquellos que buscan disfrutar de un ambiente único con impresionantes vistas. Esta zona al aire libre ofrece impresionantes vistas del Duomo de Milán y de la ciudad, por lo que es un escenario ideal para un almuerzo relajado o un aperitivo nocturno.
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Dirección
Piazza Cordusio 2, Milán
Milán
Contacto
+39 349 875 7718
reservations.milan@isolarestaurant.comNormas de etiqueta
Formal