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La Cantina del Redi
Sabores clásicos con una vista atemporal
Cocina local
€€€€
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Sabores clásicos con una vista atemporal
Un sabor de la Toscana
Disfrute de la cocina tradicional toscana elaborada con ingredientes locales de temporada y platos elaborados por expertos que honran el patrimonio culinario de la región. Ya sea cenando en el interior, rodeado de cálidos elementos de madera y una decoración auténtica, o al aire libre con impresionantes vistas de la Villa Medici La Ferdinanda, cada comida se convierte en un viaje para los sentidos.
Bebidas
Bodega exclusiva
Normas de etiqueta
Casual
Ambiente
Tranquilo
Clientes
Todo tipo
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Descubra los auténticos sabores toscanos, protagonizados por especialidades locales elaboradas con los mejores ingredientes. Nuestro menú también incluye una cuidada selección de platos mediterráneos, que se complementan a la perfección con nuestras ofertas tradicionales.
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La filosofía de nuestro chef radica en el manejo experto de las materias primas, asegurando tanto la mejor experiencia gastronómica para el huésped como el respeto por el medio ambiente. El uso de ingredientes locales y de temporada se renueva continuamente, dando vida a menús bien equilibrados que ofrecen a los comensales mucho más que una comida: un viaje culinario diseñado para potenciar los sabores y aromas de un plato a otro.
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Entre los platos de autor, se encuentra la panzanella a modo mio con pan toscano y nuestro propio aceite de oliva virgen extra de Tenuta di Artimino. No deje de probar el peposo del redi, servido con una reducción de grumarello, nuestro propio vino. Y por último, para una verdadera tradición toscana, no se pierda el filete florentino toscano de Kobe.
Con sus elementos de madera, detalles tradicionales y una auténtica decoración toscana, el espacio combina la nostalgia con toques modernos, creando un ambiente cálido pero contemporáneo.
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Disfrute de su comida al aire libre con impresionantes vistas de la villa Medici La Ferdinanda y las pintorescas colinas toscanas. Perfecto para momentos inolvidables al anochecer, nuestra experiencia gastronómica al aire libre combina una deliciosa cocina con la belleza natural de la Toscana, haciendo de cada noche una celebración para los sentidos.
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Dirección
Via 5 Martiri 4, 59015, Artimino (PO)
Florencia
Contacto
0558751408
restaurant.mc.artimino@melia.comNormas de etiqueta
Casual