Biagio Pignatta

Adéntrese en la experiencia sensorial de cenar en un lugar donde la innovación y el patrimonio van de la mano. Tomando su nombre del ilustre personaje de Ser Biagio Pignatta, el mayordomo de Ferdinando I de Medici, el restaurante está cargado de historia.

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Tradición toscana

La cocina gourmet inspirada en la tradición toscana se acompaña con el uso de productos locales de temporada. El huerto privado del restaurante proporciona frutas y verduras frescas de calidad incomparable para crear platos repletos de sabor.

Ambiente
Bebidas
Clientes
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En esencia

Vinos

Desde el mirador acristalado del restaurante, podrá saborear los excepcionales vinos que se producen en la finca mientras contempla el sublime panorama. Una experiencia gastronómica inolvidable.

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