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A life well lived
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Conecta con el destino durante tu estancia en Hacienda del Conde Meliá Collection Golf & Spa, Tenerife, España
La riqueza de la miel de Tenerife va más allá de su sabor. Con esta ruta guiada podrá descubrir el maravilloso entorno donde se desarrolla y conocer de primera mano el trabajo del apicultor. Una dulce experiencia que culmina con un picnic donde degustar una selección de mieles producidas en la isla con unas vistas espectaculares.
Para reservar o solicitar información detallada, por favor, contacta con nuestro equipo de reservas del hotel por teléfono o correo electrónico.
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Hacienda del Conde Meliá Collection Golf & Spa le trae una experiencia singular para conocer la cultura, gastronomía e historia del destino con “Expect the Extraordinary”. Adéntrese en el mundo de las mieles con una gran variedad de colores, sabores y tipos. Conozca en detalle el trabajo realizado a diario por un apicultor, el proceso de elaboración de la miel, desde la extracción del néctar o el sellado de las celdas, hasta la obtención del producto final. Y déjese guiar por un profesional para vivir la naturaleza más cerca que nunca. Para terminar, disfrutará de una deliciosa degustación de diferentes mieles propias de la isla en un pícnic al aire libre.
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La isla de Tenerife se ha convertido durante siglos en un valioso productor de mieles. Su exclusiva flora natural, con gran número de endemismos, y su amplia temporada de floraciones (prácticamente durante todo el año), permiten el desarrollo constante del sector de la apicultura.
Brezos, castaños, tajinastes, escobones y un sinfín de otras especies vegetales crecen a lo largo de toda la isla, rodeados de un paisaje tinerfeño único, y ofrecen a las abejas el refugio perfecto donde elaborar su néctar.
Un mundo de tradición y arraigo popular en la isla de Tenerife lleno de aromas, colores y diferentes sabores que sorprenden a todo aquel que lo prueba.
Nuestra ruta es una singular y exclusiva invitación a conocer uno de los productos más emblemáticos de la isla. Mieles como la de Retama, de Malpica o la miel de Tajinaste, son sólo algunas de las mieles artesanales de gran calidad que podrá descubrir y que, desde 2014, se encuentran bajo el sello de “Miel de Tenerife”.
Con una pequeña caminata inicial para todos los niveles observando la flora y fauna del paisaje, lleno de singularidades, nuestro guía experto local le sumergirá en el mundo de la abeja y sus bondades, en la elaboración de la miel y en las particularidades del trabajo del apicultor. Una profesión de buenas prácticas que, transmitida de generación en generación, mantiene el mismo buen saber hacer de antaño.
Tras la ruta, se equipará con el traje para acercarse a las colmenas. Allí, rodeado de abejas, escuchará las explicaciones de los apicultores, buscará a la reina, y conocerá en profundidad el sorprendente mundo de este tipo de mieles, únicas en el mundo debido a su variedad de flores.
Para concluir, le espera un pequeño pícnic con el que degustará diferentes mieles de la isla y donde aprenderá a reconocer sus diferencias y matices. Una experiencia inolvidable en torno a uno de los productos más característicos de la isla.
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