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Roots
Cocina mediterránea
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Las raíces del Mediterráneo
Adéntrese en una experiencia gastronómica única donde la esencia de la tierra se convierte en protagonista indiscutible. Finca Ratxó Meliá Collection alberga un restaurante arraigado en la tradición de la cocina mediterránea, con las técnicas e influencias culinarias más creativas de todo el mundo. Además, en los días soleados puede disfrutar de los sabores de Roots en el espacio Arratxa, donde llevamos la experiencia gastronómica al aire libre, frente a las majestuosas montañas de la isla.