Un auténtico bosque de higueras

Finca Ratxó Meliá Collection, Serra de Tramuntana, Puigpunyent España

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Los secretos del cultivo ecológico

Comience el viaje en una granja de higos ecológicos ubicada en los serenos paisajes del sur de Mallorca. Los participantes pueden explorar los siete sectores de la granja, donde se cultivan casi 3.000 higueras y más de 1.000 variedades, lo que la convierte en un centro mundial para la diversidad de higos. Los huéspedes aprenderán sobre las prácticas agrícolas sostenibles y la rica historia de esta nutritiva fruta, todo mientras se sumergen en la serena belleza del campo.

Duración: 5 horas
Nº de personas: Máximo de 8 personas
A tener en cuenta: Es necesario reservar con 48 horas de antelación
¿Qué incluye?: Traslados, guía personalizado, recogida de fruta, degustación de higos.

Dirigido por el apasionado propietario de la granja, los huéspedes están invitados a descubrir el complejo proceso detrás del cultivo un frutal tan diverso y próspero. El propietario enriquece la experiencia gracias a sus conocimientos en nutrición y medicina, aportando información acerca de los beneficios para la salud de los higos y ofreciendo información valiosa durante las actividades prácticas. Desde recolectar higos de los árboles hasta degustar una variedad de productos artesanales de higo, cada momento en la granja está cuidadosamente diseñado para educar y deleitar. Los participantes saborearán higos, mermeladas dulces y otras delicias elaboradas con dedicación, creando un viaje sensorial de principio a fin.

Esta experiencia inmersiva culmina en una conexión más profunda con la naturaleza y un renovado aprecio por las granjas locales. Los huéspedes participarán en un aprendizaje práctico, complementado por los placeres de degustar y explorar todo lo que la granja ofrece. La armoniosa mezcla de técnicas de cultivo tradicional y modernas prácticas de sostenibilidad proporciona una mirada perspicaz a la importancia de este manjar naturalmente dulce y nutritivo. Los participantes finalizarán la experiencia comprendiendo a la perfección cómo se cultivan, nutren y cosechan los higos, junto con una apreciación por el cuidado meticuloso que se pone en cada aspecto del proceso.

A lo largo de la visita, la pasión y la experiencia del propietario destacan, haciendo que la experiencia se centre tanto en la conexión humana como de la fruta en sí. No se trata solo de una visita a la granja, sino de una experiencia cuidadosamente seleccionada, que celebra el cultivo consciente y el atractivo atemporal de una de las frutas más preciadas de la naturaleza. Mientras los participantes pasean por las exuberantes plantaciones degustando higos en su apogeo, disfrutan de un día memorable que combina conocimientos, naturaleza y placeres gourmet; una verdadera celebración del campo de Mallorca y su patrimonio agrícola.