Restaurante Mosaico

Cocina internacional

€€€€

+34 914 54 63 04

Gourmet meal: plated fish, fruit salad, white and red wine. Elegant restaurant dining.

Esencia mediterránea en Madrid

Mosaico reúne en su carta sabores de todo el continente y sirve una experiencia gastronómica de primer nivel que combina tradición y renovación, fusión y autenticidad. Una carta que mira al Mediterráneo e invita a compartir entrantes con el mejor producto natural, así como arroces, pastas, pescados y carnes. De postre, recetas caseras.

Bebidas

Bebidas variadas

Normas de etiqueta

Casual

Ambiente

Moderno

Clientes

Todo tipo

Propuesta gastronómica

Elegant hotel restaurant dining area with set tables and bench seating.

Viaje culinario

La experiencia en Mosaico propone un periplo por lo mejor de la gastronomía de la cuenca mediterránea, con un toque de autor y debilidad por la mejor materia prima.

Modern hotel dining room with set tables, natural light, and potted plants.

Tradición y eclecticismo

Ingredientes y recetas tradicionales revisitadas por nuestro chef, que adapta platos genuinos al gusto de los paladares cosmopolitas de los huéspedes de Meliá Madrid Princesa.

Modern hotel breakfast buffet restaurant with wooden decor and set tables.

Maridaje perfecto

Combina los platos de esta creativa cocina de autor con los mejores caldos de una bodega con referencias de las principales Denominaciones de Origen españolas.