Restaurante Mosaico

Cocina internacional y mediterránea con toque de autor. Como un mosaico, el restaurante confecciona con las mejores recetas de cada tradición gastronómica de Europa un cuadro de sabores irresistibles.

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Esencia mediterránea en Madrid

Mosaico reúne en su carta sabores de todo el continente y sirve una experiencia gastronómica de primer nivel que combina tradición y renovación, fusión y autenticidad. Una carta que mira al Mediterráneo e invita a compartir entrantes con el mejor producto natural, así como arroces, pastas, pescados y carnes. De postre, recetas caseras.

Ambiente
Moderno
Bebidas
Bebidas variadas
Clientes
Todo tipo
Normas de etiqueta
Casual

Situación

Madrid

Meliá Madrid Princesa

En esencia

Viaje culinario

La experiencia en Mosaico propone un periplo por lo mejor de la gastronomía de la cuenca mediterránea, con un toque de autor y debilidad por la mejor materia prima.

Tradición y eclecticismo

Ingredientes y recetas tradicionales revisitadas por nuestro chef, que adapta platos genuinos al gusto de los paladares cosmopolitas de los huéspedes de Meliá Madrid Princesa.

Maridaje perfecto

Combina los platos de esta creativa cocina de autor con los mejores caldos de una bodega con referencias de las principales Denominaciones de Origen españolas.

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