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Brasa, llamas y mucho sabor
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Bebidas
Bodega exclusiva
Normas de etiqueta
Formal
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Cosmopolita
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Todo tipo
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Aromas ahumados, sabores intensos... Nuestro concepto gastronómico, ofrecido en una sala de diseño elegante, te cautivará de principio a fin. Saborea la cocina a la brasa y sus platos al fuego.
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Con un ambiente elegante y acogedor, podrás empezar el día con el inconfundible aroma del café recién hecho y la repostería casera, o disfrutar de tardes animadas con cócteles clásicos.
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Déjate envolver por el ambiente insuperable de nuestra terraza: una fusión genuina de exquisita gastronomía, vistas encantadoras y una atmósfera tranquila que se disfruta al aire libre.
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Restaurantes locales, innovadores, rooftops o playas: propuestas gastronómicas que harán de cada destino una experiencia deliciosa.
Embárquese en un viaje único por el Mediterráneo a bordo de una Rivamare y descubra las maravillas de la costa mallorquina. Meliá le trae la joya de la corona de la marca náutica Riva para brindarle una experiencia exclusiva en un entorno natural excepcional.
Leer másHotel de Mar Gran Meliá, Mallorca - Illetas, España
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Embarque en un Bavaria 46 Cruiser privado y siga la costa volcánica de Tenerife en busca de delfines, calderones y otra fauna marina. Acompañado por un guía experto, disfrute de tranquilas calas para nadar, hacer paddleboarding y pasar largos momentos bajo el sol del Atlántico.
Leer másGran Meliá Palacio de Isora, Tenerife - Guia de Isora, España
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Explora el Mediterráneo en un catamarán privado con un enfoque totalmente flexible del tiempo en el mar. Elige una travesía de medio día, día completo o varios días entre destinos MiM seleccionados, y disfruta de la navegación, paradas para nadar y relajación costera a tu propio ritmo, sin un itinerario fijo.
Leer másMiM Sitges Meliá Collection, Sitges, España
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Guías, artículos y consejos para descubrir nuevos destinos y vivir cada escapada al máximo. Todo lo que necesitas antes de hacer la maleta.
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Si quieres hacer unos hoyos durante tus vacaciones en Punta Cana y aprovechar la buena temperatura y los paisajes paradisiacos del Caribe, Cocotal Golf & Country Club es uno de los mejores campos de golf que la isla caribeña puede ofrecerte. ¡La elección perfecta para que practiques tu swing en República Dominicana!
El alma del fuego en cada bocado
Descubre Sumendi, una experiencia culinaria única donde el fuego se convierte en arte. Un lugar donde encontrarás a auténticos expertos en carnes y pescados a la brasa, y donde seleccionamos con minucioso cuidado productos de proximidad y de temporada, respetando su esencia y potenciando su sabor natural con el calor del carbón. Una cocina honesta, sostenible y conectada con la tierra, donde cada plato refleja el alma del fuego.
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En nuestro restaurante, la tradición y el fuego se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable. Especialistas en carnes y pescados a la brasa, seleccionamos los mejores productos del mar y de la tierra para cocinarlos con mimo sobre el carbón, potenciando al máximo su sabor natural.
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En Sumendi creemos en una cocina sincera, sostenible y conectada con la tierra. Por eso, nos gusta trabajar exclusivamente con productos de proximidad, seleccionando los ingredientes que utilizamos en cada uno de nuestros platos directamente de pequeños productores locales y del mercado del día.
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Nos esforzamos por utilizar productos de temporada, escogidos concienzudamente para ofrecer una cocina viva, honesta y profundamente conectada con el entorno. Buscamos redescubrir a cada comensal, el sabor real de cada estación, con platos que cambian, pero que siempre mantienen algo en común: el respeto por el producto.
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