La fresca sencillez italiana
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Bebidas
Bebidas variadas
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Casual
Ambiente
Casual
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Todo tipo
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El menú del mediodía de Prezzemolo añade un toque de sabor a la jornada laboral. Elige entre una generosa variedad de platos para crear tu descanso nutritivo ideal.
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Un espacio luminoso y abierto en el corazón de Barcelona con un ambiente mediterráneo natural. Prezzemolo atiende tanto a grupos como a individuos, siendo perfecto para cualquier ocasión.
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La cuna de los aperitivos y cócteles elaborados por expertos con amor italiano. Un lugar para disfrutar de un spritz antes de cenar o una reunión después del trabajo donde los sabores de Italia se convierten en parte de la experiencia.
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Posiblemente la mejor combinación para los amantes de la cultura. Auténticos sabores italianos mezclados con el ambiente callejero de la capital catalana. Haz una parada para tomar una rebanada de capricciosa o un aperitivo al aire libre mientras disfrutas de la belleza italianade Barcelona.
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A veces, no hay nada mejor que una velada relajante, así que ¿por qué no hacerla especial con una auténtica pizza italiana hecha por los expertos? Prezzemolo ofrece un servicio de comida rápida con todo cuidadosamente preparado, para que su pizza tenga un sabor igual de delicioso en casa.
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El sabor de la auténtica Italia
Prezzemolo te trae los sabores de Italia en un ambiente elegante, donde los ingredientes italianos más frescos se presentan con pureza y sabor. La cocina abierta y el horno de pizza tradicional se inspiran en las trattorias tradicionales, donde los platos locales se elaboran a la perfección. Una muestra de la sencillez italiana en el corazón de Barcelona, donde la buena y la buena conversación van de la mano.
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Para lograr la mejor pizza, comenzamos con elaborar la masa más natural: las mejores harinas y fermentos, agua mineral, sal del Mediterráneo y aceite virgen extra arbequina.
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La sabiduría y creatividad de nuestros chefs permite que la base de pizza sea el soporte de los más inesperados y sabrosos platos.
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Clásicos de la cocina italiana seleccionados y elaborados con ingredientes frescos y naturales. Prezzemolo ofrece un menú versátil donde el saber hacer local se refleja en cada plato, encarnando las texturas y sabores originales de Italia.
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Vuelve al núcleo del spritz, combinando el amargor de los licores con la efervescencia del prosecco y los refrescos. Aquí, el icónico Aperol Spritz teñido de naranja es uno de los favoritos. El bar de Prezzemolo encarna una carta tradicional de spritzeria y cócteles con los mejores clásicos italianos.
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Abierto al público en general, Prezzemolo atrae con su fresca carta a un público tan ecléctico como variado y casual. Síntesis de la esencia de Barcelona.
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Prezzemolo logra lo real a través de una masa natural casera hábilmente cocinada para lograr una corteza delgada y delicadamente crujiente en un horno de pizza tradicional. Los tomates de origen local, la cremosa mozzarella, la albahaca aromática y un chorrito de aceite de oliva puro forman la gran obra maestra del pizzaiolo.
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