Mi cuentaMi cuenta
1
Masakan dengan jiwa, tradisi dengan sikap
Untuk membangkitkan kenangan, membangkitkan sensasi, memprovokasi emosi
Perjalanan kuliner Periko Ortega tiba di Meliá Granada, memadukan ketelitian teknis, naluri artistik, dan hubungan khusus dengan lingkungan sekitar. Masakannya dicirikan oleh penggunaan teknik kuliner inovatif, 'masakan kenangan', dan komitmen kuat terhadap produk unggulan dari tanah kami. Masakan yang lahir di Selatan dan ditulis dalam bahasa masa kini, dengan teknik kontemporer, rasa yang dikenali, dan sentuhan keberanian.
,regionOfInterest=(2150.0,1433.5))