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luxury
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A life well lived
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Navegación a vela, secretos marinos y cosechas submarinas
Hay algo casi de otro mundo en el vino que madura en las profundidades. Sal de Estepona en un catamarán de baja altura y recorre la costa hasta una bodega escondida bajo el mar. Lo que comienza como una navegación lenta, cambia a una perspectiva de cómo el océano remodela naturalmente el vino, sin haber sido tocado por los humanos. La cata se desarrolla a su propio tiempo, cada vertido revela cómo la sal, la profundidad y la presión dejan su huella. De alguna manera, sabe mejor aquí que en tierra.
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