Silvia Fernandez29-5-2026
4/5
“Bel hôtel situé en bord de mer avec une jolie promenade accessible à pied le long de la côte. La vue est agréable et l’environnement autour de l’hôtel est plutôt paisible.
La chambre était spacieuse et confortable, avec une piscine privée très appréciable.
Le personnel est très souriant, poli et réactif. À mon arrivée, la chambre qui m’avait été attribuée donnait juste à côté de la piscine principale alors que j’avais demandé un endroit calme. Il y avait beaucoup de bruit lié aux enfants et aux personnes autour de la piscine, mais la réception a immédiatement cherché une solution et m’a changé de chambre rapidement, ce que j’ai vraiment apprécié.
Concernant la restauration, je n’ai pas testé les repas du soir à l’hôtel, mais le petit déjeuner est varié et globalement bon. En revanche, certains produits manquent régulièrement : plusieurs jours de suite, il n’y avait plus de yaourts nature et certains plats ou récipients de fruits restaient vides assez longtemps avant d’être remplacés. J’ai également demandé un œuf mollet à deux reprises : on m’en a apporté deux à chaque fois, et lors de la seconde demande, ils étaient complètement durs, dont un cassé. Rien de dramatique, mais ce sont des détails auxquels on s’attend moins dans un établissement présenté comme un 5 étoiles.
De manière générale, l’hôtel est agréable mais, selon moi, il correspond davantage à un bon 4 étoiles qu’à un véritable 5 étoiles. Il faut aussi savoir que l’établissement accueille énormément de familles avec de jeunes enfants, du moins à cette période de l’année (mai). L’hôtel n’y peut évidemment rien, mais pour les couples ou les personnes seules recherchant surtout du calme et du repos, ce n’est peut-être pas le meilleur choix.
Petit point à relever également : lors du paiement à l’arrivée, on ne m’a pas demandé dans quelle devise je souhaitais être débitée. Le paiement a été effectué automatiquement dans ma monnaie locale, ce qui m’a été assez défavorable au niveau du taux de change. À mon sens, ce choix devrait être laissé au client.
Avant mon arrivée, j’avais demandé à la conciergerie des conseils pour une excursion privée sur l’île, mais une seule option m’a été proposée, assez chère et qui ne correspondait pas vraiment à ce que je recherchais. Le grand plus de mon séjour a finalement été la découverte de Minorque avec l’agence MenorCalma, que j’ai trouvée de mon côté. J’ai passé deux journées formidables avec Maria, une guide adorable, qui est venue me chercher directement à l’hôtel. Elle propose des excursions totalement sur mesure à des tarifs très intéressants : découverte de plages, villages, lieux culturels, dégustations locales, préparation d’un pique-nique… tout est adaptable selon les envies. Les explications étaient passionnantes et cela m’a vraiment permis de découvrir Minorque autrement.
Le village de Santo Tomás reste assez calme, avec quelques petits supermarchés et peu d’animation en soirée. Il faut prévoir de bouger un peu pour découvrir davantage l’île. Côté restaurants, j’ai particulièrement apprécié Es Pins, qui était excellent.”
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