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ME Malaga, Málaga, スペインでの滞在中に目的地につながります
セラニア・デ・ロンダの標高900メートルという高地に位置するロス・アギラレスは、ただのブドウ畑ではありません。この何世紀もの歴史を持つ農園は、険しい地形、野生のトキワガシ、そして環境に配慮したワイン造りの哲学を融合しています。ゲストは敷地内を7 kmのガイドハイクで巡り、田園の食前酒、エステートワインの試飲、そして希望者にはピクニックランチでひと息――すべてが素朴で雄大なアンダルシア高地の景観を背景に展開します。
ご予約または詳細情報のご請求は、お電話またはメールにてホテル予約チームまでご連絡ください。
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冒険は、ロス・アギラレスの劇的なデエサの景観をガイドとともに歩くハイキングから、広い空の下で始まります。熟練したホストが、標高、古いオーク、厳しい地形がここで作られるワインの一滴一滴をどのように形作るのかを解説します。この道で野生のブドウ園の斜面を横切ると、訪問者がめったに見ることのできないパノラマの景色が広がります。途中で、オークの木の下でペースを落とし、素朴な食前酒を楽しみながら、地元産の軽食と組み合わせた 3 種類の特製ワインの試飲に移ります。これは、ワイン造りをその要素、高度、気候、技術に絞り、ヨーロッパ最南端で最も手つかずのブドウ園のひとつの本物の味を提供するものです。
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ロス・アギラレスは周囲に迎合しません——この体験も同様です。地形は険しく、標高ははっきり感じられ、景観そのものが一日の重要な要素になります。エステートを歩いてこそ、テイスティングルームでは得られない文脈でワインが分かります。
この体験は、歩数を数えたり一杯ごとに分析したりするためのものではありません。大地を踏みしめ、その恵みを味わうための時間です。演出も前置きもなく、ただ景観とワイン、そしてそれを受け止める時間だけ。
ピクニックを選べば、焦点はあるべき場所に留まります。良い食事、広い空間、そして注意を奪うもののないひととき。手に入れた実感があり、土地に根差した、ここならではの体験です。
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