地中海の鏡
ホテルの2階にあるレストラン「ル・ミロワール」からは、エスプラネードの水域を眺め、自然光がたっぷりと入ります。地元のオートキュイジーヌならではの気品をまといながら、地中海の豊かな風味を幅広く楽しめる、印象的なフランス料理レストランです。グルメ雑誌などでいつも取り上げられています。