Ontdek onze restaurants en bars

El Burladero

  • Spaanse keuken
  • Uitzicht op de stad

Een populaire ontmoetingsplaats voor zowel de lokale bevolking als bezoekers! Geniet van overheerlijke tapas in een unieke omgeving - chef-kok José Manuel de Román Martinez staat bekend om zijn vermogen om de traditionele Andalusische keuken te combineren met moderne trends. Reserveer een tafel en geniet van een leuke sfeer die het verhaal vertelt van Sevilla's stierenvechttraditie.

La Abacería del Colón

  • Spaanse keuken
  • Uitzicht op de straat

Een restaurant dat hulde brengt aan de fijnste Andalusische culinaire tradities, de lekkerste lokale ingrediënten en de legendarische gezouten ham. Begeleid door de Bar del Colón en zijn zorgvuldig samengestelde selectie van lokale wijnen en cocktails, is het de ideale plek om de essentie van Sevilla te ontdekken.

El Bar del Colón

  • Bar
  • Uitzicht op de straat

Ontdek wat het betekent om de wereld van cocktails te ervaren in verfijnde verwennerij. El Bar del Colón is het kroonjuweel van de cocktailbars en biedt vloeibare meesterwerken die onberispelijk zijn gemaakt door de wereldwijd gerenommeerde mixoloog Antonio Naranjo. Deze bar in Sevilla is het middelpunt van het hotel, gecomplementeerd door het Albacería Restaurant en The Library in een zorgvuldig ontworpen open ruimte waar de drie elementen samenvloeien tot één.

Ontdek onze merken

  • luxury
  • premium
  • essential