alevante - ángel león

Een eetervaring met de smaak van de zee

Gastronomische keuken

Een eerbetoon aan de zee

Een restaurant dat de verrassende rijkdom van de smaken van de zee viert. Ángel León en chef Cristian Rodríguez hebben hun innovatieve visie omgevormd tot een uitzonderlijke culinaire ervaring, waarbij elk gerecht de wijsheid van de plaatselijke vissers combineert met onbeperkte creativiteit. Hun diepe respect voor de oceaan en toewijding aan duurzaamheid hebben hen ertoe gebracht ondergewaardeerde producten terug te vinden en opnieuw uit te vinden, waarbij ze het beste uit elk ingrediënt halen.

Suasana
Elegant
Minuman
Exclusief wijnhuis
Target
Alle soorten
Aturan busana
Formeel

Telusuri hidangan kami

a plate of meat and sausages

a person holding a piece of meat

a spoon over a dessert

Proposal gastronomi

a man standing in a room
a small round object on a wood surface
a person cutting a piece of meat with scissors
1 / 3
a room with couches and chairs
a room with tables and chairs
a man standing with his arms crossed
a small round object on a wood surface
Lihat galeri

Tempat kuliner

De evenementenruimte

Een ruimte die inspireert

Layanan dan fasilitas

  • Toegang vanaf de straat
  • Wijnkelder
  • Aangepast aan allergieën en intoleranties
  • Parkeerservice

Pengakuan

2 Michelin sterren

Geselecteerde producten, creativiteit en techniek zijn vereist voor deze prijs, en nog meer in dit restaurant met twee Michelin-sterren in Cadiz.

Bij Meliá organiseren we uw evenementen