Buitengewone haute cuisine
,regionOfInterest=(1181.5,1771.5))
,regionOfInterest=(1181.5,1771.5))
Drank
Exclusief wijnhuis
Kledingvoorschrift
Elegant
Sfeer
Elegant
Doel
Alle soorten
,regionOfInterest=(1333.5,2000))
,regionOfInterest=(1333.5,2000))
,regionOfInterest=(1333.5,2000))
,regionOfInterest=(1333.5,2000))
,regionOfInterest=(1333.5,2000))
,regionOfInterest=(1333.5,2000))
,regionOfInterest=(1333.5,2000))
,regionOfInterest=(1333.5,2000))
,regionOfInterest=(1333.5,2000))
,regionOfInterest=(1333.5,2000))
,regionOfInterest=(2000,1333.5))
,regionOfInterest=(2000,1333.5))
Het zorgvuldig samengestelde degustatiemenu toont de ziel van de Italiaanse gastronomie op haar best.
,regionOfInterest=(1771.5,1181))
,regionOfInterest=(1771.5,1181))
Genesteld in het hart van Rome, in een oase van schoonheid met uitzicht op de Eeuwige Stad, wordt Follie de ideale plek om te genieten van een goed geleefd leven en de geneugten van het leven te vieren. Een ongelooflijke culinaire ervaring, die het toppunt van mediterrane cultuur en luxe vertegenwoordigt.
,regionOfInterest=(2000,1333.5))
,regionOfInterest=(2000,1333.5))
Alfonso D'Auria is een meester van de mediterrane authenticiteit en combineert deze naadloos met de culinaire stijl van zijn Campania-roots. Zijn gerechten zijn een perfecte balans tussen traditie en innovatie, versterkt door lokale grondstoffen. Van lichte en smakelijke creaties tot geherinterpreteerde klassiekers zoals sfogliatella en ragù. D'Auria's focus op versheid en diversiteit is een duidelijke weerspiegeling van zijn erfgoed en een bewijs van de Romeinse culinaire scene.
,regionOfInterest=(1333.5,2000))
,regionOfInterest=(1333.5,2000))
Follie presenteert een culinaire fantasie met een aantrekkelijk menu vol contrasten die de Italiaanse keuken verheerlijken. Gasten worden uitgenodigd om te genieten van een all-round ervaring, genietend van een scala aan heerlijke Italiaanse smaken die meesterlijk worden omgevormd tot een kunstwerk.
Follie, genesteld in het hart van Rome, in een schilderachtige oase, biedt een ongeëvenaarde eetervaring in een avant-gardistische omgeving met tijdloze elementen die de schoonheid van Rome vastleggen.
,regionOfInterest=(1771.5,1181.5))
,regionOfInterest=(1771.5,1181.5))
,regionOfInterest=(1771.5,1181))
,regionOfInterest=(1771.5,1181))
Geen Follie, geen glorie
Stap binnen in een rijk van gastronomische artisticiteit, waar traditie verweven is met innovatie. Follie presenteert een reis door Italiaanse klassiekers met een eigentijdse twist door chef Alfonso D'Auria. Waar kunst en keuken moeiteloos samensmelten, biedt Follie een symfonie van aardse smaken en ingrediënten die geworteld zijn in de oude erfenis van het Romeinse Rijk.
Adres
Via del Gianicolo, 3, 00165 Rome RM, Italië
Rome
Contact
+39 06 92590830
follie@melia.comKledingvoorschrift
Elegant