Geschiedenis en cultuur in het meest charmante hotel
De Maison Colbert Meliá Collection, herontworpen als een modern eerbetoon aan het leven van de beroemde Spaanse kunstenaar Joaquín Sorolla en zijn band met Parijs, toont de levendige weergaven van de kunstenaar van de Parijse levensstijl en kunst. De prachtige decoratie benadrukt de manier waarop de kunstenaar de Parijse cultuur en levensstijl, de historische cafés en het leven van de Franse bourgeoisie, hun mode en elegantie, heeft weten vast te leggen.