Shibui
Vznešené japonské kulinářské umění
Japonská kuchyně
€€€€
,regionOfInterest=(1771.5,1044))
,regionOfInterest=(1771.5,1044))
Vznešené japonské kulinářské umění
Nápoje
Nápoje prémiové značky
Dress code
Elegantní
Atmosféra
Elegantní
Cílová skupina
Všechny druhy
,regionOfInterest=(1433.5,2150))
,regionOfInterest=(1433.5,2150))
,regionOfInterest=(1433.5,2150))
,regionOfInterest=(1433.5,2150))
,regionOfInterest=(2336,3504))
,regionOfInterest=(2336,3504))
,regionOfInterest=(2336,3504))
,regionOfInterest=(2336,3504))
,regionOfInterest=(1433,2150))
,regionOfInterest=(1433,2150))
,regionOfInterest=(1434,2150))
,regionOfInterest=(1434,2150))
,regionOfInterest=(2336,3504))
,regionOfInterest=(2336,3504))
,regionOfInterest=(2150,1433.5))
,regionOfInterest=(2150,1433.5))
Sushi bar nabízí různé nigiri, sashimi a maki rolky, všechny připravené s péčí a tradičním doprovodem.
,regionOfInterest=(2150,1434))
,regionOfInterest=(2150,1434))
Šéfkuchař Danny Yong zahájil svou kulinářskou cestu ve vyhlášeném Izy Bar & Dining v Singapuru pod vedením slavných šéfkuchařů oceněných 2 hvězdami Michelin. Později sehrál klíčovou roli v Sorae Sushi Sake Lounge, kterou TripAdvisor ocenil jako nejlepší vietnamskou japonskou restauraci. Danny, který získal ocenění v Kambodži a Hanoji, nyní přináší své odborné znalosti do Shibui, kde nabízí delikátní objevování autentických japonských chutí a elegantních prezentací.
,regionOfInterest=(2576,3864))
,regionOfInterest=(2576,3864))
Jídelní lístek Shibui's obsahuje směs čerstvých plodů moře Nha Trang, osvědčené recepty a kreativní techniky, včetně živého humra Nha Trang podávaného se zeleninou a jedlými květinami z farem Dalat. Hosté si mohou pochutnat na specialitách šéfkuchaře Dannyho, jako jsou hirošimské lanýže miso ústřice a ponzu s kaviárem z tuňáka obecného.
,regionOfInterest=(1714.5,2572))
,regionOfInterest=(1714.5,2572))
Mezi uznávaná jídla patří hirame lanýže, křupavý tempura Nha Trang humr a bohaté balzamikové teriyaki Miyazaki A4 wagyu foie gras. Díky denním specialitám Omakase je při každé návštěvě příslibem jedinečného kulinářského zážitku s vytříbenou a diskrétní kuchyní.
,regionOfInterest=(2150,1353))
,regionOfInterest=(2150,1353))
Restaurace, inspirovaná japonským estetickým konceptem Shibui, ztělesňuje jednoduchost a decentní krásu. Název Shibui ctí této filozofii. Moderní výzdoba, teplé osvětlení a klidná atmosféra dokonale odrážejí tuto vizi.
,regionOfInterest=(2150,1288))
,regionOfInterest=(2150,1288))
Soukromá jídelna hotelu Shibui nabízí intimní a exkluzivní prostředí s vkusným nábytkem a službami na míru. Tento soukromý prostor je ideální pro speciální příležitosti nebo malé firemní akce a umožňuje hostům dopřát si autentickou japonskou kuchyni v klidném a odlehlém prostředí.
,regionOfInterest=(2150,1177))
,regionOfInterest=(2150,1177))
Vynikající japonská kuchyně s kreativním nádechem
Shibui nabízí výjimečný japonský kulinářský zážitek v klidném a elegantním prostředí ve Villa Le Corail Gran Meliá. To jméno znamená jednoduchou, jemnou krásu, která na vás postupem času vyroste. Specializujeme se na sushi a sashimi. Každý výtvor je připravován z nejčerstvějších ingrediencí a tradičních japonských technik. Tato vytříbená kuchyně s kreativním twistem na tradiční recepty je skutečným potěšením.