alevante - ángel león

Kulinářský zážitek s příchutí moře

Gurmánská kuchyně

Pocta moři

Restaurace, která oslavuje překvapivou bohatost chutí moře. Ángel León a šéfkuchař Cristian Rodríguez přetavili svou inovativní vizi ve výjimečný kulinářský zážitek, ve kterém se v každém pokrmu snoubí moudrost místních rybářů s neomezenou kreativitou. Jejich hluboká úcta k oceánu a oddanost udržitelnosti je vedly k obnově a znovuobjevení podhodnocených produktů, které využívají každou ingredience na maximum.

Atmosféra
Elegantní
Nápoje
Exkluzivní vinařství
Cílová skupina
Všechny druhy
Dress code
Formální

Objevte naši kuchyni

Gastronomický návrh

a man standing in a room
a small round object on a wood surface
a person cutting a piece of meat with scissors
1 / 3
a room with couches and chairs
a room with tables and chairs
a small round object on a wood surface
Prohlédnout galerii

Kulinářské prostory

Místnost pro pořádání akcí

Prostor, který inspiruje

Služby a zařízení

  • Přístup z ulice
  • Vinný sklep
  • Přizpůsobeno osobám s alergiemi a intolerancemi
  • Parkování s obsluhou

Ocenění

2 hvězdy Michelin

Vybrané produkty, kreativita a technika jsou pro toto ocenění vyžadovány, a to ještě více v této restauraci se dvěma hvězdami Michelin v Cádizu.

V Meliá zorganizujeme vaše akce