Kulinářský zážitek s příchutí moře
,regionOfInterest=(1771.5,1181))
,regionOfInterest=(1771.5,1181))
Nápoje
Exkluzivní vinařství
Dress code
Formální
Atmosféra
Elegantní
Cílová skupina
Všechny druhy
,regionOfInterest=(1181,1771.5))
,regionOfInterest=(1181,1771.5))
,regionOfInterest=(1181,1771.5))
,regionOfInterest=(1181,1771.5))
,regionOfInterest=(1181,1771.5))
,regionOfInterest=(1181,1771.5))
,regionOfInterest=(1771.5,1181))
,regionOfInterest=(1771.5,1181))
Je známý jako „Šéfkuchař moře“ a věnuje se ochraně a správě oceánů, zkoumá nové ingredience pro snížení tlaku rybolovu a podporu udržitelného rybolovu. Jedinečná kreativita se snoubí s hlubokým respektem k tradicím, používání místních produktů a nekonvenčního mořského života k vytvoření pokrmů, které překvapí a potěší hosty. Oceněná kuchyně v sobě snoubí inovace, udržitelnost a vášeň pro moře.
,regionOfInterest=(1771.5,1771.5))
,regionOfInterest=(1771.5,1771.5))
Alevante, oceněný dvěma hvězdami Michelin a dvěma Repsol Suns, je cestou za některými z nejslavnějších pokrmů od muže, který vytvořil Aponiente (tři hvězdičky Michelin a Národní cena za gastronomii), včetně jeho nejikoničtějších výtvorů a některých z jeho nejpřekvapivějších inovací. . Vlna vjemů, která odráží hlubokou oddanost Ángela Leóna místním produktům, biologickou rozmanitost Atlantiku a bohatost chutí, které nabízí.
,regionOfInterest=(1771.5,1181))
,regionOfInterest=(1771.5,1181))
Ponořte se do vzrušujícího mořského zážitku s Alevante Grand Menu, degustačním menu o 18 chodech, které vzdává hold biologické rozmanitosti moře a zve k objevování nebývalých chutě (změny vyhrazeny). Mezi speciality patří marinované olihně, ústřice na vodě, rejnok s růžovým pepřem a kapary a treska bezvousá ve stylu Bilbaa. Na této vzrušující kulinářské cestě vás bude doprovázet více než stovka vín z oblasti Cádiz.
Pokoj Alevante s velkými okny, kterými dovnitř proudí dostatek denního světla, a výhledem evokujícím nedaleké moře, nabízí harmonickou atmosféru, pečlivě navrženou tak, aby bylo dosaženo dokonalé rovnováhy mezi pohodlím a sofistikovaností. Nábytek, dekorace a každý detail byly navrženy tak, aby přenesly každého hosta na jedinečné místo.
,regionOfInterest=(1771.5,1181))
,regionOfInterest=(1771.5,1181))
Pocta moři
Restaurace, která oslavuje překvapivou bohatost chutí moře. Ángel León a šéfkuchař Cristian Rodríguez přetavili svou inovativní vizi ve výjimečný kulinářský zážitek, ve kterém se v každém pokrmu snoubí moudrost místních rybářů s neomezenou kreativitou. Jejich hluboká úcta k oceánu a oddanost udržitelnosti je vedly k obnově a znovuobjevení podhodnocených produktů, které využívají každou ingredience na maximum.
,regionOfInterest=(3330.5,2220.5))
,regionOfInterest=(3330.5,2220.5))
,regionOfInterest=(3402.5,2269.5))
,regionOfInterest=(3402.5,2269.5))
,regionOfInterest=(2633.39421,5712.249507799999))
,regionOfInterest=(2633.39421,5712.249507799999))
,regionOfInterest=(1243,2165.557456))
,regionOfInterest=(1243,2165.557456))
,regionOfInterest=(4344,2896))
,regionOfInterest=(4344,2896))
,regionOfInterest=(4096,2732))
,regionOfInterest=(4096,2732))
,regionOfInterest=(1771.5,1179))
,regionOfInterest=(1771.5,1179))
Daniel Pérez Barriga, sociální a kulturní antropolog specializující se na budování módních značek, odhaluje to nejlepší ze španělské módy. Jeho vášeň pro řemeslo a módu ho přivedla k tomu, že se připojil k představenstvu Madrid Es Moda, městského festivalu propagovaného Asociación de Creadores de Moda de España (Asociace tvůrců módy Španělska).
Hotel Fénix Gran Meliá, Madrid, Španělsko
,regionOfInterest=(1000,666.5))
,regionOfInterest=(1000,666.5))
Objevte spolu s těmi nejlepšími mistry z první ruky typické produkty Menorky, podílejte se na jejich výrobě nebo navštivte některé z nejikoničtějších ostrovních dílen. Putování smysly, při kterém poznáte historii a know-how několika generací. Zážitek, který zahrnuje řadu návrhů a umožní vám zvolit si trasu, kterou se chcete vydat.
Číst víceVilla Le Blanc Gran Meliá, Menorca - Santo Tomás, Španělsko
,regionOfInterest=(2063,1378))
,regionOfInterest=(2063,1378))
Výběr exkluzivních hotelů, kde komfort, poloha a smysl pro detail dělají rozdíl. O kterém sníte?
2 hvězdy Michelin
Vybrané produkty, kreativita a technika jsou pro toto ocenění vyžadovány, a to ještě více v této restauraci se dvěma hvězdami Michelin v Cádizu.
Adresa
Ulice Amílcar Barca
Cádiz
Kontakt
+34 956 491 200
restaurante.alevante@melia.comDress code
Formální
,regionOfInterest=(2732,1820))
,regionOfInterest=(2732,1820))
,regionOfInterest=(1000,666.5))
,regionOfInterest=(1000,666.5))
,regionOfInterest=(2063,1378))
,regionOfInterest=(2063,1378))
,regionOfInterest=(1758,891))
,regionOfInterest=(1758,891))
,regionOfInterest=(1059.5,707))
,regionOfInterest=(1059.5,707))