Objevování lahůdek Paříže
Tato kavárna, pojmenovaná po Sorollově milované ženě, jejíž portrét můžete vidět na mnoha stěnách v Maison Colbert Meliá Collection, je oslavou umělcovy lásky k jeho múze. Odraz její silné osobnosti a trvalé spojení s naší historií. Café Clotilde nabízí po celý den výběr sladkých i slaných dobrot a výběr čerstvého a gurmánského pečiva od šéfkuchařky Niny Métayerové.