Umění kuchyně
Večeře v Umagu je fascinujícím kulinářským zážitkem. Menu à la carte zahrnuje místní delikatesy, čerstvé plody moře a oceňovaná místní vína. Díky své poloze u moře nabízí Hotel Coral Plava Laguna Affiliated by Meliá to nejlepší z moře i pevniny. Ryby, krevety, chobotnice a korýši jsou klíčovými ingrediencemi na kulinářské cestě po Istrii plné šťavnatých lahůdek.