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Cham
粵韵亚洲风味融合盛宴
中餐烹饪
€€€€
+84 24 3934 3343
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粵韵亚洲风味融合盛宴
饮品
酒单
着装要求
优雅
氛围
高档
目标
所有种类
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彰显丰富多样的粤菜风味
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在 Cham，主厨团队以现代手法诠释百年粤菜谱系。传统老火汤，经典荤素料理，生猛海鲜，一筷穿越香港街头烟火气。独家秘制蘸汁凝聚一桌笑语温情。
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本店招牌明星点心，由粤点大师匠心制作，将肉类与海鲜风味完美融合。精选调味猪肉糜与鲜虾仁，佐以花雕酒与特酿酱油，这道传统点心定能让最挑剔的食客也赞不绝口。搭配本店秘制蘸料——这款传承数十年的酱汁，始终是让餐桌宾客尽欢的灵魂所在。
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以绍兴黄酒、蛋清与酱油独家烹制的清蒸黑鳕鱼，邀您开启别样味觉之旅。鱼肉质地湿润绵软，富含健康欧米茄-3脂肪酸，入口即化的柔嫩口感中，迸发出湖北特有的鲜甜滋味。
餐区用灯笼点缀，仿佛回到 20 世纪 60 年代的香港。餐厅提供安静的双人浪漫餐桌或包间，适合与亲朋好友聚会。
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您可以在晚餐前享用一杯招牌鸡尾酒，或在用餐后于明亮典雅的酒吧放松，品尝精选的中式烈酒或软饮。酒吧提供多种特色酒精饮品及非酒精饮料，满足食客的不同需求。
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无论是生日、周年纪念，还是活动庆典，氛围典雅包间都是您的不二之选。包间可容纳各种规模的团体，食客们在奢华私密的环境中享用精美的亚洲美食。建议提前预订以确保席位。
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河内都市中的岭南珍味
“Nuoc Cham”意为蘸酱，是每一顿越南和粤式餐食的灵魂所在：调味品，聚百味。Cham 餐厅以美食为核心，在河内市中心为您提供理想的聚会之地，由名厨重新诠释经典粤式菜肴。欢迎光临 Cham 餐厅，每次光临都是一场味觉与情感的庆祝。