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Craft Open Fire Kitchen
奢华烤肉
燃木炉
€€€€
+52 624 145 7800
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奢华烤肉
烈焰风味，烟熏感官
在 Open Fire Kitchen，我们的烹饪融合了传统与现代，强调烘烤与烟熏工艺，以提升食材的天然风味。菜单主打烤肉、新鲜海鲜以及与主菜相得益彰的创新配菜。
饮品
签名的鸡尾酒
着装要求
休闲
氛围
国际性
目标
所有种类
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在 Open Fire Kitchen 的理念中，我们通过烧烤和对烟熏的热爱来颂扬烹饪的真实性。
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Craft 设有一个专属的酒廊和酒吧区，适合那些只想在日落时分或晚餐后小酌一杯的人们。专业调酒师秉持“农场到杯”的理念，运用创意技巧制作鸡尾酒、浸泡酒、糖浆和苦精，所有这些都采用当地天然食材制成。从水果的新鲜度到香草的微妙风味，每一款鸡尾酒都讲述着一个反映该地区独特文化和风味的故事。
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我们的美食灵感源于传统技艺的简约，火与烟成为提升食材天然风味的炼金术士。