Arrels

De gasten hoeven er niet aan te twijfelen dat de prestigieuze chef-kok Marga Coll gepassioneerd is door haar geboorte-eiland - ze laat dit tot in de perfectie zien in haar keuken. Traditionele Mallorcaanse keuken, met een flinke scheut moderniteit.

Zie galerij

De meest avant-gardistische traditie

De essentie van de mediterrane keuken met uitzicht op zee. Dit is Arrels van Marga Coll: een plaats die alledaagse recepten omtovert tot iets echt speciaals, waar de haute cuisine van Mallorca, gebaseerd op de fijnste lokale producten, geherinterpreteerd wordt met een avant-gardistische flair en een unieke filosofie die ons zo speciaal maakt: van de markt naar de tafel.

Sfeer
Drank
Doel
Kledingvoorschrift

Onze essentie

Vijf-gangenontbijt

Breng twee uur door en geniet van een exquise reis van smaken en texturen van de traditionele Mallorcaanse gastronomie. Fruit met textuur, vleeswaren en uitzonderlijke kazen, knapperig bruin brood, pasteitjes, cocarrois, uitgelezen wijnen en als afsluiter de heerlijkste typische zoetigheden: ensaimadas, cocas de patata, cremadillos en cuartos, met zoete wijn en huisgemaakte infusies. Eet smakelijk!

Zeven-gangendegustatiemenu

Een uitzonderlijke eetervaring aan zee voor zowel lunch als diner. Elke dag staan er zeven verschillende gerechten op het menu, met de beste lokale ingrediënten van de markt. Alle rijkdommen van het eiland in de vorm van fruit, groenten, vlees, vis en natuurlijke specerijen.

Geef het cadeau van Arrels

Arrels betekent wortels. Wortels aan de producten van het land, en wortels aan Mallorca. Trakteer een vriend op een Arrels vijf-gangenontbijt of een zeven-gangendegustatiemenu, een onvergetelijke dineerervaring aan zee, in de schaduw van de pijnbomen van Mallorca. Het biedt ook een Arrels & Relax-programma voor nog meer comfort: uitrusten in een Bali-bed, ontspannen in de Spa by Clarins met een massage om stress te verminderen of alle opties tegelijk combineren. Zie meer informatie en maak uw reservering.

1 / 3

Ontdek onze merken

Download de Meliá APP voor iOS en Android voor een betere mobiele ervaring