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Apresentação da Gastronomia do Meliá
Gastronomia global, alma mediterrânica
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Os nossos bares e restaurantes refletem a nossa paixão profunda pela gastronomia, uma parte essencial do nosso estilo de vida mediterrânico. Inspirado na herança espanhola, oferecemos o saber gastronómico em cada oferta, criando experiências excecionais nos nossos estabelecimentos em todo o mundo.
As mesas principais desta temporada
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Cozinha gourmet
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Gelataria
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Cozinha local
Cozinha japonesa
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Cozinha americana
Destilados
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Churrasco na brasa
Cozinha indiana
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Adega exclusiva
Cozinha árabe
Vegan cuisine
Forno a lenha
Cozinha africana
Kombuchas
Mexican cuisine
Cozinha tradicional
Churrascaria
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Coquetéis de autor
Bebidas de marcas de primeira qualidade
Cozinha sustentável
Vegetarian cuisine
Café e chás
Trattoria
Cozinha chinesa
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Cozinha Tex-Mex
Aperitivos
Nepali cuisine
Seleção de vinhos
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Licores
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Cerveja artesanal/local
Cozinha Nikkei
Indonesian cuisine
Gastronomia com produtos locais
Cava
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Bar
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Bebidas variadas
Cozinha espanhola
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Nouvelle cuisine
Cozinha de vanguarda
Cozinha de fusão
Refeições leves
Cozinha italiana
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Cozinha de churrascaria
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Gluten-free beers
Milk-shakes
Brunch
Estação de show cooking
Coquetéis sem álcool
Cozinha de fusão asiática
Cozinha desintoxicante
Cozinha de mercado
Flexivegetarian cuisine
Suco gelado de frutas frescas
Mixologia
Cozinha mediterrânea
Alta gastronomia
Suco de frutas frescas
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Cozinha internacional
Cozinha ecológica
Tapas
Coquetéis
Pesca sustentável
Gastronomia peruana
Cozinha asiática
Cafetaria
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Cozinha gourmet
Gelataria
Cozinha local
Cozinha japonesa
Cozinha americana
Destilados
Churrasco na brasa
Cozinha indiana
Adega exclusiva
Cozinha árabe
Vegan cuisine
Forno a lenha
Cozinha africana
Kombuchas
Mexican cuisine
Cozinha tradicional
Churrascaria
Coquetéis de autor
Bebidas de marcas de primeira qualidade
Cozinha sustentável
Vegetarian cuisine
Café e chás
Trattoria
Cozinha chinesa
Cozinha Tex-Mex
Aperitivos
Nepali cuisine
Seleção de vinhos
Licores
Cerveja artesanal/local
Cozinha Nikkei
Indonesian cuisine
Gastronomia com produtos locais
Cava
Bar
Bebidas variadas
Cozinha espanhola
Nouvelle cuisine
Cozinha de vanguarda
Cozinha de fusão
Refeições leves
Cozinha italiana
Cozinha de churrascaria
Gluten-free beers
Milk-shakes
Brunch
Estação de show cooking
Coquetéis sem álcool
Cozinha de fusão asiática
Cozinha desintoxicante
Cozinha de mercado
Flexivegetarian cuisine
Suco gelado de frutas frescas
Mixologia
Cozinha mediterrânea
Alta gastronomia
Suco de frutas frescas
Cozinha internacional
Cozinha ecológica
Tapas
Coquetéis
Pesca sustentável
Gastronomia peruana
Cozinha asiática
Cafetaria
Marcas culinárias excepcionais criadas pela Meliá
Nossa paixão mediterrânea está perfeitamente entrelaçada em conceitos criativos de alimentos e bebidas. Cada marca que criamos é cuidadosamente elaborada para reunir hóspedes e moradores locais em espaços que inspiram conexão, indulgência e momentos deliciosos. De sofisticados restaurantes finos a vibrantes restaurantes de praia, cada conceito reflete autenticidade e inovação, estabelecendo novas experiências em gastronomia.
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As mesas principais desta temporada
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Apresentação dos nossos Chefs Reconhecidos
Ángel León
Ángel León
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Íñigo Urrechu
Íñigo Urrechu
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Marga Coll
Marga Coll
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Gino D'Acampo
Gino D'Acampo
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