Zuma
Cozinha japonesa moderna
Cozinha japonesa
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Cozinha japonesa moderna
De Tóquio para Madri: gastronomia japonesa refinada
Inspirado no original Zuma, em Knightsbridge, Londres, com um conceito criado por Rainer Beacher, o Zuma leva cozinha japonesa moderna para o elegante bairro de Salamanca. Os clientes podem se deliciar com os mais requintados pratos autorais e coquetéis no elegante ambiente fechado ou em nossa varanda aberta o ano todo, enquanto nosso espaço privativo é perfeito para encontros íntimos ou reuniões de negócios.
Bebidas
Bebidas variadas
Traje recomendado
Casual
Atmosfera
Moderno
Alvo
Todos os tipos
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Uma experiência refrescante Sugerimos reservar, pois os clientes sem reserva estarão sujeitos à disponibilidade de mesas
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Nossos chefs extremamente experientes oferecem uma luxuosa seleção de sushi e maki de peixe e vegetais perfeita para compartilhar e finalizada com nosso famoso molho de wasabi picante. No entanto, o Zuma oferece mais do que apenas sushi; também oferecemos uma ampla variedade de pratos sazonais e autorais, incluindo steak tartare e tofu frito, enquanto grupos grandes podem desfrutar do nosso menu degustação, perfeito para ocasiões especiais ou almoços de negócios.
Com pressa ou com vontade de algo mais leve? Conheça nosso cardápio de bar casual, com iguarias como tempura, maki e bacalhau marinado, ideal para compartilhar ou saborear sozinho. Caso sobre lugar para uma sobremesa, não deixe de pedir nossa saborosa cheesecake ou as trufas de chocolate autorais. Complemente a experiência com um coquetel Kurasshikku, uma refinada versão japonesa de clássicos atemporais.
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Termine seu dia de trabalho com estilo com as animadas sessões de DJ do Zuma, acrescentando uma vibe alegre à sua experiência gastronômica todas as noites da semana. Leve a festa para outro patamar nos finais de semana, com apresentações de percussão ao vivo para criar a perfeita atmosfera. Nossos habilidosos bartenders oferecem uma ampla variedade de coquetéis Kurasshikku, dando um toque japonês aos clássicos favoritos, sem esquecer de nossas opções especiais sem álcool.
A decoração de madeira do chão ao teto e a iluminação aconchegante criam uma sofisticada experiência gastronômica. O espaço principal tem capacidade para até 150 pessoas, oferecendo uma área versátil para almoços íntimos ou elegantes encontros à noite com amigos ou familiares.
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O lugar para se reunir e desfrutar de uma experiência gastronômica ao ar livre durante o ano todo. Ambiente aquecido no inverno, decorado com belas plantas, mesas redondas e iluminação aconchegante que cria uma atmosfera calma e elegante para até 100 pessoas.
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Assista aos nossos experientes bartenders preparar seu coquetel em nosso elegante bar com banquetas e iluminação por spot em um aconchegante tom vermelho. Com capacidade para 16 pessoas sentadas e até 40 pessoas em pé, é o lugar ideal para se reunir antes do jantar.
Saboreie a variedade de sushi e maki servida em nossa bancada com tampo de vidro e delicadamente iluminada por lustres suspensos e elegantes cadeiras com encosto alto. Capacidade para até 20 pessoas para uma experiência culinária íntima.
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Conheça um ambiente exclusivo para até 20 pessoas, perfeito para jantares elegantes, reuniões de negócios ou brunches tranquilos. Mediante reserva.
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