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La Cantina del Redi
Sabores clássicos com uma vista atemporal
Cozinha local
€€€€
0558751408
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Sabores clássicos com uma vista atemporal
O gosto da Toscana
Saboreie a cozinha tradicional da Toscana preparada com ingredientes locais e sazonais e pratos magistralmente preparados que honram a herança culinária da região. Seja para comer no interior, rodeado por acolhedores elementos de madeira e decoração autêntica, ou no exterior, com vistas deslumbrantes da Medici Villa La Ferdinanda, cada refeição torna-se uma viagem para os sentidos.
Bebidas
Adega exclusiva
Traje recomendado
Casual
Atmosfera
Calmo
Alvo
Todos os tipos
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Descubra os sabores autênticos da Toscana com um foco em especialidades locais preparadas com os melhores ingredientes. O nosso menu também inclui uma seleção de pratos mediterrânicos cuidadosamente escolhida, oferecendo um complemento perfeito para as nossas ofertas tradicionais.
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A filosofia do nosso chef reside no tratamento experiente das matérias-primas, garantindo quer a melhor experiência gastronómica para o hóspede quer o respeito pelo ambiente. O uso de ingredientes sazonais e locais é continuamente atualizado, originando menus bem equilibrados que oferecem gastronomia, não apenas uma refeição, mas uma viagem culinária pensada para melhorar os sabores e aromas de um prato para o seguinte.
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Entre os pratos de assinatura, irá encontrar o panzanella a modo mio com pão da Toscana e o nosso próprio azeite virgem da Tenuta di Artimino. Um prato obrigatório é o peposo del redi, servido com uma redução de Grumarello, o nosso próprio vinho. E, por fim, para uma verdadeira tradição da Toscana, não perca o bife Kobe Tuscan Florentine.
Com os seus elementos de madeira, detalhes tradicionais e uma decoração autêntica da Toscana, o espaço combina nostalgia com toques modernos, criando um ambiente acolhedor, mas contemporâneo.
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Desfrute da sua refeição ao fresco com vistas maravilhosas da Medici Villa La Ferdinanda e das colinas pitorescas da Toscana. Perfeito para momentos inesquecíveis ao pôr do sol, a nossa experiência de refeições no exterior combina a cozinha deliciosa com a beleza natural da Toscana, tornando cada noite uma celebração sensorial.
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Endereço
Via 5 Martiri 4, 59015, Artimino (PO)
Florença
Contacto
0558751408
restaurant.mc.artimino@melia.comTraje recomendado
Casual