hispania

Alta cozinha espanhola redefinida

Cozinha espanhola

Gastronomia de luxo com um toque espanhol

O Hispania redefine a gastronomia de luxo com uma mistura harmoniosa da herança espanhola e de sabores vibrantes. Chefiado pelo Chef espanhol Marcos Morán, detentor de uma estrela Michelin, o menu apresenta pratos de assinatura do aclamado Hispania London e Brussels, ao mesmo tempo que incorpora o marisco fresco local de Nha Trang. Uma viagem verdadeiramente imersiva através das regiões espanholas mais pitorescas.

Atmosphere
Elegante
Beverage
Seleção de vinhos
Target
Todos os tipos
Dress code
Elegante

Discover our cuisine

a fish on a plate

a person eating food with a fork

food on a plate

a plate of food on a table

a close up of food

a plate of food on a table

a hand holding a plate of food

Taste our offers

Menu de tapas

Saboreie três tapas tradicionais e surpreendentes e receba 10% de desconto em vinhos espanhóis excecionais para as acompanhar.

Gastronomic proposal

a pan of food on a table
a plate of food on a white surface
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a room with tables and chairs
a restaurant with tables and chairs
a room with tables and chairs
a room with white tables and chairs
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Culinary spaces

O restaurante

O melhor ambiente gastronómico

Sala de refeições privada

A máxima privacidade para seu deleite

Services and facilities

  • Acessibilidade para pessoas com mobilidade reduzida
  • Adega
  • Ar-condicionado
  • Sala de refeições privativa

Na Meliá, organizamos os seus eventos